Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 13 a 19 Janeiro 2025

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

Na semana em análise a cotação média nacional dos borregos de <12 kg sofreu uma descida em relação à semana anterior (-12 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg e de >28 kg.

Na Beira Interior as cotações dos borregos de <12 kg baixaram na área de mercado da Cova da Beira (-36 cêntimos / kg).

Na Beira Litoral deu-se uma redução das cotações dos borregos de <12 kg em Coimbra (-50 cêntimos / kg) e em Viseu (-75 cêntimos / kg).

No Alentejo ocorreu um decréscimo da cotação máx. dos borregos de >28 kg na área de mercado do Alentejo Litoral (-25 cêntimos / kg) e um aumento das ovelhas reprodutoras no Alentejo Norte, Évora, Elvas e Estremoz (+10,0 € / Unidade). Em Trás-os-Montes deu-se uma redução da cotação máx. dos borregos de 13- 21 kg na Terra Fria (-1,8 € / kg).

Caprinos

Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg voltaram a sofrer uma descida em relação à semana anterior nas regiões da Beira Interior (-5 cêntimos / kg) e da Beira Litoral (-50 cêntimos / kg). Em Trás-os-Montes a cotação média destes animais manteve- se estável.

As cotações dos cabritos de <10 kg desceram na Cova da Beira – Beira Interior (-16 cêntimos / kg), em Coimbra e em Viseu – Beira Litoral (-50 cêntimos / kg) e no Alentejo Norte – Alentejo (- 25 cêntimos / kg). Os cabritos de >10 kg sofreram uma redução no Alentejo Norte (-50 a -75 cêntimos / kg nas cot. mín. e máx.) e em Estremoz (-25 cêntimos / kg).

Nota: Esta semana a cotação média regional dos Cabritos de <10 kg de Trás-os-Montes resulta apenas da cotação da Área de Mercado da Terra Fria, uma vez que a recolha de cotações nas Áreas de Mercado do Alto Tâmega e da Terra Quente foi temporariamente suspensa por motivo de revisão metodológica.

Pode ler a análise completa do SIMA aqui.

Todas as cotações aqui.

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