Cotações – Horticultura – Informação Semanal – 7 a 13 Outubro 2024

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, terminou a campanha de produção e comercialização da alface frisada/lisa de ar livre. Verificou-se uma subida na cotação do feijão-verde “Riscadinho” à saída de produção (SP) categoria II caixa em 33%, devido a uma diminuição da oferta. Por outro lado, uma maior oferta desvalorizou as cotações da abóbora “Mogango” SP em 29%, alface frisada estufa SP 17%, lisa estufa SP, pepino estufa SP e pimento verde SP 14%.

Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, aproxima-se o final de campanha de produção e comercialização de curgete de ar livre, transacções foram discretas. Verificou-se uma subida da cotação do feijão-verde “Achatado Direito estufa” em 27%, devido a uma diminuição da oferta. O tomate “Coração de Boi” SP não calibrado e o “Alongado” estufa SP tiveram uma descida das cotações em 12% e 11% respectivamente, devido à perda de qualidade causada pelas condições climatéricas, assim como a couve “Lombardo” que desceu em 14%.

Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma subida acentuada nas cotações do feijão-verde “Largo” SP em 227%, devido a um aumento da procura e diminuição da oferta. Um aumento da procura valorizou as cotações do tomate “Chucha” SP médio em 241% e nabo com rama 44%.

A cotação do feijão-verde “Douradinho” SP teve uma subida em 49%, devido a uma maior procura e melhor qualidade do produto. A oferta baixa de couve “Brócolos” fez subir a cotação em 12%. As cotações tiveram uma descida para o tomate “Redondo maduro” grado SP em 95%, pimento vermelho SP não calibrado 42%, tomate “Coração de Boi” SP grado 35% e “Redondo” SP médio 16%, devido a uma menor procura e qualidade inferior relativamente a semana anterior.

Uma diminuição da procura com menor oferta fez descer as cotações da abóbora “Tipo Francesa” SP palote em 43% e beringela SP não calibrada 36%. Descida também da cotação da curgete SP não calibrada em 27%, por menor procura e aumento da oferta. Com uma procura menor, as cotações tiveram uma descida para a couve “Lombardo” SP não calibrada em 26%, couve-flor SP não calibrada 25%, alface frisada SP não calibrada caixa 22% e couve “Repolho Tipo Coração” SP não calibrada caixa 21%. Com uma ligeira diminuição da procura, oferta alta e qualidade inferior, a cotação do tomate “Chucha” SP grado teve uma descida em 17%.

No Alentejo, área de mercado Odemira, uma menor procura com aumento da oferta, desvalorizou a cotação da batata-doce em 18%.

Mercados abastecedores

Mercado Abastecedor da Região de Lisboa (MARL) – Informação não disponível.

Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Maior interesse pela alface, batata, cebola, cenoura, curgete, couves, nabo, nabiças e grelos. Verificou-se uma diminuição da oferta com valorização das cotações para o pepino estufa e pimento verde estufa em 17%, tomate “Cacho” não calibrado comercializado em caixa 14%, “Alongado”, “Sulcado” calibre >81 e 67-81 em 11% e “Cereja” não calibrado comercializado em caixa 10%. Quanto aos produtos importados, verificou-se subida das cotações para o pepino, pimento verde, tomate “Cacho”, “Alongado” e “Sulcado” de Espanha e descida para a batata conservação “Agria” tamanho grado/médio saco 20 kg de Espanha.

Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. As condições meteorológicas da semana passada, chuva intensa, provocaram estragos nas culturas, a oferta diminui e as cotações valorizaram para o feijão-verde “Achatado Direito estufa” em 27%, “Riscadinho” 17% e alface frisada/lisa 20%. Um aumento da oferta com procura fraca desvalorizou as cotações do nabo sem rama em 14% e com rama 11%. A cotação da curgete teve uma descida em 13%, devido a uma diminuição da procura. Um aumento da oferta fez descer as cotações da couve “Lombardo” em 13% e couve-flor 10%. O tomate “Rosa” não teve procura e a cotação desceu em 13%. Quanto aos produtos importados, verificou-se subida para o feijão-verde “Achatado Direito estufa” de Marrocos e tomate “Cereja” de Espanha. Descida para a curgete de Espanha.

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