AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Mercados de produção
Abacate – No Algarve, a oferta manteve-se média e a procura de abacate “Reed e Hass” continuou baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular.
Amora – No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta foi inferior à procura alta. Bom escoamento. Cotações estáveis.
Clementina – No Algarve, a oferta diminuiu e equilibrou a procura baixa. As cotações não se alteraram. Escoamento “aos poucos”.
Framboesa – No Alentejo , na área de mercado de Odemira, a oferta foi alta e a procura média. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de framboesa aumentou e a procura continuou alta. Bom escoamento para exportação e para o mercado nacional. Subida das cotações.
Kiwi
Kiwi – Na região Norte, na área de mercado de Grande Porto, a oferta e a procura mantiveram-se altas. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha e concorrência de produto oriundo da Grécia.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta é libertada de acordo com a procura. A procura manteve-se estável e regular, não sendo afetada pelo aparecimento de fruta da época. Bom escoamento dos stocks. Cotações estáveis. A procura externa do kiwi nacional continuou a crescer.
Citrinos
Laranja – No Alentejo, na área de mercado da Vidigueira, a oferta continuou equilibrada com a procura média. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de laranja “Newhall” foi suficiente para a procura baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto. A oferta de laranja “Lanelate” foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular. Qualidade média. Cotações estáveis.
Limão – Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a oferta foi forte e a procura continuou média. Saída de produto para a Europa, principalmente para França. As cotações não se alteraram.
No Algarve, a oferta foi média e procura baixa. Escoamento fraco. As cotações não se alteraram.
Maçã
Maçã – Na Região Norte, na área de mercado de Carrazeda de Ansiães, o volume de transacções foi idêntico à semana anterior, porque a oferta e a procura não se alteraram. Maior procura pela variedade “Golden Delicious” nos calibres superiores a 70-75 mm. Cotações estáveis.
Na área de mercado do Douro Sul, o volume de transacções aumentou, em relação à semana anterior. A procura foi superior à oferta (média). Maior procura na maçã “Golden” nos calibres 70-75 e 75-80 mm. Cotações estáveis. Boa qualidade da maçã.
Boa procura de maçã embalada. Saída de produto para alguns países da Europa, Africa, Médio Oriente e América do Sul, principalmente das variedades Golden e Royal Gala. Presença de maçã estrangeira. Boa procura para exportação de maçã para indústria.
Na Região Centro, na área de mercado da Guarda, a oferta de maçã “Royal Gala e Red Delicious”, continuou média e a procura baixa. Cotações estáveis.
Na área de mercado da Cova da Beira, a oferta de maçã “Golden Delicious” já foi baixa e a procura manteve-se idêntica à semana anterior. Cotações estáveis.
Na área de mercado de Leiria, a oferta, ligeiramente alta, continuou a satisfazer a procura. Cotações sem alterações.
Na área de mercado de Viseu, a oferta continuou a satisfazer a procura (média/alta). Cotações estáveis.
Meloa – No Algarve, a oferta continuou baixa, de qualidade média e de tamanhos pequenos. Procura média e escoamento regular Subida da cotação máxima.
Morango
Morango – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado de Palmela, a oferta foi alta e superior à procura. Descida das cotações . Depois da época festiva as cotações voltaram ao valor normal.
Na área de mercado do Ribatejo, as cotações desceram porque a oferta aumentou e a procura continuou baixa. Boa qualidade.
No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta aumentou ligeiramente e a procura diminuiu. Nova descida das cotações.
No Algarve, a oferta e a procura de morango aumentaram (médias). Produto comercializado a granel e em cuvetes de 250 g, com tamanhos grados e de média qualidade e apresentação. Escoamento ” aos poucos”. Descida das cotações.
Nêspera – No Algarve, iniciou-se a campanha de produção e comercialização da nêspera. Oferta e procura baixas. O produto apresentou-se com suficiente qualidade, com tamanhos pequenos e razoável apresentação. Escoamento fraco.
Pêra
Pêra – Na Região Centro, na área de mercado de Leiria, a oferta e a procura estiveram equilibradas e médias. Cotações estáveis. Boa qualidade comercial.
Tangerina – No Algarve, a oferta de tangerina “Setubalense” foi baixa e a procura também. Escoamento fraco. Cotações estáveis. A oferta de tangerina “Encore” continuou equilibrada com a procura média. Cotações estáveis. Escoamento regular.
Mercados abastecedores
Nesta semana, os Mercados Abastecedores mantiveram-se bem abastecidos para a generalidade dos frutos. A procura incidiu na banana, clementina, kiwi, laranja, limão, maçã, pêra, tangera e tangerina.
Quanto ao mercado dos produtos importados, verificou-se a presença de abacate, anona, ananás, banana, clementina, dióspiro, kiwi, lima, limão, manga, meloa, melão, morango, papaia, romã e uva. Como novidade apareceu o melão “Branco” do Brasil.
Abacate – Oferta suficiente de abacate, das variedades “tipo Hass” e “Reed” de origem nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro com 4/5 kg. Procura normal. Subida das cotações.
Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura. Descida das cotações.
Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg. Oferta suficiente de banana da Madeira. Boa procura. Manutenção das cotações.
Clementina
Clementina – Oferta suficiente de clementina de origem nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação de vários calibres, acondicionados em caixas de 10/12 kg. Presença de produto espanhol. Boa procura. Manutenção das cotações.
Kiwi – Oferta significativa de kiwi nacional. Procura normal. Manutenção das cotações. Presença de Kiwi da Grécia.
Laranja – Oferta abundante de laranja de origem nacional (Algarve), da variedade, “Lane Late”. Boa procura, essencialmente para os calibres médios/pequenos. Subida das cotações.
Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil (avião). Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Manutenção das cotações.
Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Boa procura. Manutenção das cotações.
Maçã
Maçã – Oferta significativa de maçã de origem nacional das variedades, “Bravo Esmolfe n/certificada”, “Fuji”, Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações.
Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião/barco). Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.
Melão/Meloa – Presença de melão da variedade “tipo Pele de Sapo” do Brasil e meloa “Gália”, proveniente de Marrocos. Boa procura. Subida das cotações para o melão do Brasil e descida das cotações para a meloa de Marrocos.
Morango – Oferta reduzida de morango de origem nacional. Grande concorrência de morango, proveniente de Espanha, acondicionado em caixas de 2 e 5 kg e cuvetes de 250/500g. Boa procura. Descida das cotações.
Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.
Pêra
Pêra – Oferta abundante de pera “Rocha”. Frutos de diversos calibres acondicionados em caixa (10/12 kg) e tabuleiro (4/5 kg). Boa procura. Manutenção das cotações.
Tangerina – Oferta suficiente de tangerina das variedades “Encore”, “Fortune”, “Fremont” e “Ortanique”. Presença de tangerina de Espanha. Boa procura. Descida das cotações para a variedade “Encore”.
Uva – Os mercados foram assegurados com uva das variedades “branca” e “rosada”, proveniente da África do Sul, Chile e Peru. Boa procura. Manutenção das cotações.
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