Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 15 a 21 Fevereiro 2016

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Conjuntura Semanal – Frutos Frescos – Mercados de Produção

Abacate – No Algarve, a oferta de abacate “Hass, Bacon e Reed” foi média/baixa e a procura baixa. Escoamento fraco. Produto de calibres pequenos. Cotações estáveis.

Clementina – No Algarve, terminou a campanha de comercialização da clementina “Oronulos”.

Framboesa – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado da Península de Setúbal, a campanha de produção termina na próxima semana. A oferta foi quase inexistente. Cotações estáveis.
Na Região do Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta continuou média/alta e equilibrada com a procura. Produto de excelente qualidade. Cotações sem alterações.
No Algarve, a oferta manteve-se média e a procura média/alta. Bom escoamento. Produto de categoria I para exportação e categoria II para o mercado nacional. Cotações sem alterações.

Kiwi – Na Região Norte, na área de mercado do Grande Porto, a oferta de kiwi manteve-se abundante e continuou equilibrada com a procura. Boa qualidade e bom escoamento. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha e concorrência de produto da Grécia e Itália.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a procura manteve-se alta e equilibrou a oferta. Cotações estáveis. Saída de produto para Espanha.

Laranja – No Alentejo, na área de mercado da Vidigueira, a relação entre a oferta e a procura continuou equilibrada e média. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de laranja “Newhall” manteve-se média e a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis. Início de campanha de produção e comercialização da laranja “Lanelate”, com oferta e procura ainda baixas. Escoamento fraco.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a oferta manteve-se equilibrada com a procura média. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta foi média/baixa e equilibrou a procura. Boa qualidade e apresentação. Escoamento regular. Descida das cotações máximas.

Maçã – Na Região Norte, na área de mercado de Carrazeda de Ansiães, a oferta, média/alta, continuou superior à procura média. Volume de transacções idêntico à semana anterior. Algumas dificuldades de escoamento, principalmente na maçã com calibres inferiores a 70-75mm. Cotações estáveis. Concorrência de produto estrangeiro.

Na área de mercado de Douro Sul, registou-se uma redução de vendas em relação à semana anterior. A oferta, média/alta, foi superior à procura, média. Cotações estáveis.
Na Região Centro, na área de mercado de Viseu, a oferta manteve-se média/alta e a procura média/baixa. Cotações estáveis.

Na área de mercado da Guarda, a oferta manteve-se média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Menor qualidade do produto.

Na área de mercado da Cova da Beira, a procura de maçã foi idêntica à da semana anterior e apenas justificou o acerto (descida) da cotação máxima dos calibres mais grossos, da variedade Golden, por “proposta” das Grandes Superfícies. Parte significativa da produção dos calibres mais pequenos, de todas as variedades, menos a da “Bravo”, continuou a ser comercializada para as Grandes Superfícies, já embalada em sacos de plástico, com aproximadamente 1,5 kg.

Na área de mercado de Leiria, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta continuou média/alta e a procura média/baixa. Boa qualidade. Entrega de maçã com menos qualidade para a indústria.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, continuou a decorrer a campanha de comercialização da maçã.

Morango – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, continuou a campanha de produção e comercialização do morango.
Na área de mercado da Palmela, a oferta e a procura apresentaram-se baixas. Cotações estáveis.
No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta foi média/baixa e equilibrou a procura. Descida das cotações. Boa qualidade do produto.
No Algarve, a oferta manteve-se média e a procura média/baixa. Escoamento normal. Cotações sem alterações.

Pêra – Na Região Centro, na área de mercado de Leiria, a oferta continuou equilibrada com a procura, média/baixa. Descida dos stocks da pera. Manteve-se a entrega de pera com menos qualidade, para a indústria. As cotações não se alteraram.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, continuou a decorrer a campanha da pêra.

Tangerina – No Algarve, a oferta de tangerina “Setubalense” foi média e a procura baixa. Escoamento fraco. Descida da cotação máxima. A oferta das variedades Clemenvilla/Nova e Encore” foi suficiente para a procura média. Escoamento regular. Descida da cotação mínima para tangerina “Encore” e estabilidade para a “Clemenvilla”.

Conjuntura Semanal – Frutos Frescos – Mercados Abastecedores

Os mercados abastecedores mantiveram-se bem abastecidos para a generalidade das frutas em comercialização, como os citrinos (clementina, laranja, limão e tangerina) kiwi, maçã e pêra. Boa procura pela banana, clementina, kiwi, laranja, limão, maçã, morango, tangerina e pêra. Quanto aos produtos importados, a anona, o ananás, a banana, a lima, a manga, o melão, a meloa, o morango, a papaia e a uva, foram os mais representativos. Como novidade apareceu a tangerina “Ortanique” do Algarve.

Abacate – Oferta suficiente de abacate, essencialmente da variedade “Reed”. Procura normal. Oscilações das cotações. Presença de abacate de Espanha.

Anona – Oferta suficiente de anona proveniente de Espanha. Frutos acondicionados em caixas de 10/12 kg e tabuleiro de 4/5 kg. Boa procura. Manutenção das cotações.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica e do Equador, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura. Manutenção das cotações.

Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg e suficiente para a banana da Madeira. Boa procura. Manutenção das cotações.

Clementina– Oferta suficiente de clementina nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação de vários calibres, acondicionados em caixas de 10/12 kg. Presença de produto espanhol. Boa procura. Manutenção das cotações.

Dióspiro – Menor oferta de dióspiro proveniente de Espanha da variedade “tipo rijo”. Procura normal. Manutenção das cotações.

Kiwi – Oferta abundante de Kiwi de origem nacional. Produto de boa qualidade de diversos calibres, acondicionados em caixas. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de kiwi de Itália.

Laranja – Oferta abundante de laranja do Algarve das variedades “Lane Late” e “Newhall”. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de laranja de Espanha.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil. Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Manutenção das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Boa procura. Presença de limão de Espanha. Manutenção das cotações.

Maçã – Oferta significativa de maçã de origem nacional das variedades “Bravo Esmolfe n/certificada”, “Fuji”, “Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações. Presença de maçã importada do Chile, Espanha e França.

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião). Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Subida das cotações.

Morango – Oferta reduzida de morango nacional, acondicionado em cuvetes de (500 g) e caixas de 5 kg. Os mercados foram assegurados com morango proveniente de Espanha. Frutos acondicionados em caixas (2 e 5 kg) e cuvetes (500 g). Boa procura. Descida das cotações.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Procura normal. Manutenção das cotações.

Pêra – Oferta considerável de pêra da variedade “Rocha”, sendo menor a disponibilidade da variedade “General Leclerc”. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas e tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Tangerina – Oferta abundante de tangerina das variedades “Encore”, “Fortune”, “Fremont”, “Ortanique” e Setubalense. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas com 10/12 kg. Boa procura. Ligeiras oscilações das cotações.

Uva– Os mercados foram assegurados com uva das variedades “branca” e “rosada”, proveniente da África do Sul e do Peru. Procura normal. Manutenção das cotações.

Agricultura e Mar actual