Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise ocorreu um ligeiro decréscimo das cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg, em ambos os casos).
A oferta de coelho foi muito fraca e a procura foi fraca. A oferta continua escassa, o que se deve à elevada mortalidade, quer nas maternidades, quer nas engordas. Esta semana a procura manteve-se em relação à semana passada.
Descida de cotações do coelho vivo de acordo com a Bolsa de Madrid/Loncun (-5 cêntimos / kg). Subida da cotação mín. (+5 cêntimos / kg) e decréscimo da cot. +freq. (-5 cêntimos / kg) do coelho abatido.
Todas as cotações aqui.
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