AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As estatísticas do INE dão-nos um volume de produção de azeite de 134,8 mil toneladas, na campanha 2017-2018. O azeite produzido registou elevada qualidade e foi quase todo classificado como “virgem extra”.
Em Espanha, na semana em análise as cotações do azeite virgem extra a granel (Olimerca) registaram uma pequena subida, em relação à semana anterior, e variaram entre o mínimo de 2,75€/kg, nos mercados regionais de Jaén, Granada e Extremadura, e o máximo de 2,90€/kg, no mercado regional de Sevilha.
Transacções em Trás-os-Montes e Ribatejo
Em Portugal, na semana em análise, foram observadas transacções de azeite a granel nas áreas de mercado Trás-os-Montes e Ribatejo. Nestas áreas de mercado, as cotações mais frequentes a granel do azeite virgem extra foram, respectivamente, de 2,70€/kg e 2,95€/kg.
Ainda no nosso país, as cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado variaram entre o mínimo de 4,47€/litro e o máximo de 5,10€/litro.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Comércio internacional
Em Portugal, nos primeiros 7 meses da campanha 2017-2018 as exportações de azeite virgem extra e virgem aumentaram 35% em volume e 49% em valor, relativamente ao período homólogo da campanha 2016-2017.
O saldo comercial português em azeite praticamente duplicou.
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