AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
No mercado mundial, os preços do azeite continuam baixos.
Em Espanha (Olimerca), apesar da diminuição progressiva dos stocks nos lagares, o preço médio a granel do azeite virgem extra desceu, em relação à semana anterior, na província andaluza de Sevilha, mas manteve-se sem alteração nas restantes províncias da Andaluzia e na região da Extremadura: 2,05€/kg em Jaén, 2,30€/kg em Sevilha e 2,15€/kg na Extremadura.
Portugal
Em Portugal, o INE estima um aumento de 45% no volume de produção de azeite, relativamente à campanha 2018-2019. A campanha de comercialização prosseguia.
Foram acompanhadas transacções a granel na área de mercado Ribatejo.
A cotação mais frequente a granel do azeite Virgem Extra foi de 2,20€/kg.
As cotações mais frequentes do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros variaram entre 3,80€/l e 4,80€/l.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Azeite: Comércio internacional
Nos primeiros 6 meses da presente campanha (Outubro 2019 – Março 2020), as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume mais que as exportações, relativamente ao período homólogo da campanha anterior. Contudo, em valor as exportações aumentaram mais que as importações e o saldo comercial cresceu 12% (+20 milhões de euros).
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