Um grupo de investigadores portugueses criou um sistema autónomo que monitoriza de forma integrada os oceanos, permitindo assim uma gestão mais sustentável dos recursos marinhos e uma redução dos impactos de riscos ambientais. É esse sistema que vai ser apresentado este sábado, 29 de Abril, às 16 horas, no Centro de …
Ler mais »
Os produtores de hortícolas lutam diariamente para que os seus produtos cheguem rapidamente ao local de venda e não percam valor nutricional em todo o processo comercial. Mas, investigadores da Universidade de Reading, no Reino Unido, vêm agora dizer que os compostos anti-cancerígenos das folhas de rúcula vão aumentando após a …
Ler mais »
Investigadores da Universidade Autónoma de Madrid (UAM) lideraram uma investigação sobre as propriedades cardio-protectoras do alho negro envelhecido e os resultados, publicados na revista Journal of Functional Foods, demonstram que este alimento pode atenuar a diminuição das contracções cardíacas depois de um enfarte do miocárdio. O teste foi realizado em ratos. …
Ler mais »
A startup holandesa Cerescom, liderada por Thérèse van Vinken e Ad Vermeer, anunciou que vai apresentar, em 2018, a primeira colhedora selectiva de espargos, com a qual espera reduzir para metade os custos de exploração. A startup de alta tecnologia Cerescon Harvesting Innovation está a desenvolver uma máquina automatizada, com o objectivo de …
Ler mais »
A Agri Innovation Sumitt 2017 vai realizar-se em Portugal, no próximo mês de Outubro. O anúncio foi feito hoje, 22 de Abril, pelo ministro da Agricultura, Luís Capoulas Santos, durante a Sessão Comemorativa do 130º Aniversário da Escola Superior Agrária de Coimbra. O evento vai debater a aplicação da Indústria 4.0 …
Ler mais »
“Conhecer para intervir” é o lema do projecto de investigação científica desenvolvido por investigadores do Porto e recorre ao uso de novas ferramentas tecnológicas para uma exploração sustentável dos recursos marinhos do mar profundo. Vão ser três anos de investigação. Resultado de uma parceria entre o Centro Interdisciplinar de Investigação …
Ler mais »
Uma equipa de investigadores do ITQB Nova e do INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária desvendou o mecanismo molecular da resistência do castanheiro asiático à doença da tinta, provocada pelo fungo Phytophthora cinnamomi. O trabalho foi publicado na revista Frontiers in Plant Science. Aqueles investigadores garantem que …
Ler mais »
A Yogan acaba de obter a certificação biológica dos seus produtos. A startup de Vila Nova de Famalicão, criada por Martinha Costa e instalada na incubadora Famalicão Made IN (polo de Vilarinho), reforça a sua missão de comercializar alternativas vegan ao queijo tradicional, tendo por base o ‘leite’ de amêndoa. …
Ler mais »
Quantas vezes não deitou fora fiambre fatiado? Evitar este desperdício foi o desafio ultrapassado por investigadores da Universidade de Coimbra. O próximo passo é patentear o método inovador. Actualmente, depois de desembalado, o fiambre tem validade de três dias. O desafio lançado pela Primor Charcutaria-Prima aos investigadores do Colling, grupo do Centro …
Ler mais »
O Conselho Consultivo das Academias Europeias de Ciências (EASAC) publicou, no final de Março, um relatório com recomendações sobre a Edição de Genoma. O relatório “Edição de Genoma: Oportunidades Científicas, interesses públicos e opções políticas na UE” (link aqui) dirige-se principalmente a decisores políticos da União Europeia (UE) e fornece …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
