Viticultura

A publicação norte-americana Wine Enthusiast classificou os vinhos da Quinta dos Murças com mais de 90 pontos. A pontuação mais alta foi atribuída ao VV47 com 95 pontos, com destaque na cellar selection. A publicação atribui ainda 91 pontos ao Quinta dos Murças Margem e 90 pontos ao Quinta dos …

O IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas informa que é seu objectivo que a realização dos pagamentos do VITIS – Reestruturação da Vinha no Continente de investimentos realizados relativos à campanha de 2017/2018 esteja concluído, para todas as candidaturas em condições técnicas válidas, até ao final do corrente ano …

O Santos da Casa Grande Reserva Alentejo 2015, da Santos & Seixo, é produzido somente em anos de qualidade excepcional que conta apenas com duas colheitas em 8 anos, a colheita de 2010 e a 2015. A colheita de 2015 é uma colheita de produção limitada de 1.276 garrafas, transformando assim cada …

Paris, pela premira vez, será o epicentro mundial do vinho com a organização do Wine Paris, de 11 a 13 de Fevereiro de 2019, no Paris Expo — Porte de Versailles. Este evento nasce da união da Vinisud, a grande feira vitivinícola dos vinhos do Mediterrâneo e do Sul da Europa, …

O envelhecimento e a baixa expectativa de vida são causados, pelo menos em parte, pelo stress oxidativo. Alimentos como vinho, café, chá e chocolate são ricos em zinco e… Uma equipa de investigadores liderada pela Professora Ivana Ivanovi-Burmazovi, da cadeira de Bioinorgânica da Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), em colaboração com pesquisadores …

O evento “Põe-te na Rua”, numa organização conjunta entre a Junta de Freguesia da Sé e da empresa “culturgrama – dinamização cultural, relações pública e animação”, decorre durante o dia de amanhã, 3 de Novembro, entre as 18h30 e as 22h00, na Rua da Queimada de Baixo, no Funchal. No âmbito …

São cada vez mais os estudos a defender que a dieta mediterrânica, que contempla um consumo moderado de vinho, melhora as funções cognitivas, apesar do desgaste natural, devido à grande quantidade de agentes anti-inflamatórios e antioxidantes que contém. Segundo uma nota da Organização Inter-profissional do Vinho de Espanha (OIVE), em …

“O cenário global é de atraso na maturação das uvas, sendo que em diversas regiões vitivinícolas ainda não se iniciou em pleno a vindima das castas tintas”, pode ler-se no  Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2018, do Instituto Nacional de Estatística (INE). Dizem os técnicos do …

As previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), em 30 de Setembro, apontam para a mais baixa produção de tomate para a indústria dos últimos quatro anos (1.240 mil toneladas), em resultado da diminuição em 26% da área instalada, mas com níveis de qualidade muito superiores aos alcançados na …

“As Festas da Cidade de Torres Vedras têm vindo a assumir uma importância cada vez mais reforçada ao longo dos anos, assumindo-se como uma aposta do Município e ganhando cada vez mais relevo junto das populações do Concelho. Este ano, além de reafirmarmos o carácter identitário que julgamos essencial preservar, …