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Apenas 55% dos portugueses consome diariamente legumes ou saladas

Pouco mais de metade da população consumia legumes ou saladas diariamente (55,1%), cerca de 6,3 milhões de pessoas com 15 ou mais anos (70,8%) consumiam fruta diariamente, em média, 2,3 porções. O consumo diário de fruta era menos frequente entre as pessoas com 15 e 24 anos e mais frequente a partir dos 45 anos. Estas são algumas das conclusões do Inquérito Nacional de Saúde 2014, hoje, 23 de Junho, publicado pelo Instituto Nacional de Estatística (INE).

Por outro lado, 5% da população em análise consumia fruta menos do que uma vez por semana e 0,9% pessoas nunca o faziam.

Os resultados do inquérito indicam ainda que eram 4,9 milhões (55,1%) as pessoas que consumiam legumes ou saladas diariamente, em média 1,8 porções por dia. As mulheres faziam-no mais frequentemente (60,7%) do que os homens (48,8%), sendo também mais frequente o consumo diário de legumes ou saladas pela população entre 55 e 74 anos (60,8%). Apenas 37,5% dos jovens entre 15 e 24 anos consumia diariamente legumes ou saladas.

A proporção de pessoas com 15 ou mais anos que consumia legumes ou saladas menos do que uma vez por semana era de 4,2%, e as pessoas que nunca o faziam representavam 1,0%.

2,1 milhões de pessoas consumiam bebidas alcoólicas diariamente

Ainda segundo o inquérito do INE, cerca de 6,2 milhões de pessoas (70,0%) com 15 ou mais anos referiram ter consumido bebidas alcoólicas nos 12 meses anteriores à entrevista, sendo que 2,1 milhões fizeram-no diariamente (34,5%), 1,7 milhões (27,3%) consumiram regularmente mas não todos os dias, e 1,1 milhões (17,1%) apenas ocasionalmente.

Por sexo, 45,0% dos homens consumiram bebidas alcoólicas diariamente, enquanto mais de metade das mulheres fizeram-no com uma regularidade mensal ou só ocasionalmente.

Foram 2,1 milhões, o correspondente a 33,2%, o número de pessoas que referiram ter consumido 6 ou mais bebidas alcoólicas numa única ocasião ou evento pelo menos uma vez nos 12 meses anteriores.

O Inquérito Nacional de Saúde 2014 (INS 2014) foi realizado pelo Instituto Nacional de Estatística, em colaboração com o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, junto de uma amostra representativa de alojamentos de todo o território nacional. Este inquérito enquadra-se no projeto EHIS (European Health Interview Survey) cuja recolha regular está prevista no regulamento das estatísticas em saúde pública e em saúde e segurança no trabalho da Comissão Europeia (Regulamento CE nº 1338/2008).

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