AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A ANCIPA – Associação Nacional de Comerciantes e Industriais de Produtos Alimentares está a promover uma acção de formação sobre “Nova Tipologia de Consumidores e Tendências do Mercado Alimentar”. A acção ocorrerá no próximo dia 30 de Novembro, das 14 às 18 horas, no Hotel Real Parque, em Lisboa.
O objectivo é permitir aos profissionais a aquisição de competências na inovação e adaptação de produtos alimentares, no sentido de acompanhar as tendências do novos consumidores.
A acção destina-se a técnicos de qualidade, técnicos de I&D de produtos alimentares e profissionais de marketing de produtos alimentares e terá como formadora Catarina Dias, Licenciada em Engenharia Alimentar, Tecnologia dos Produtos Animais, coordenadora técnica e gestora de projectos na FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares. Catarina Dias é ainda formadora na área alimentar.
Free ou natural
Alimentos “free from” e “natural”, novas marcas e símbolos estão a determinar as tendências do mercado. Cabe à indústria acompanhar as exigências do “novo consumidor” e garantir o foco na informação sobre os alimentos, diz a organização do evento.
A acção tem um custo de 80,00€ para associados da ANCIPA e de 105,00€ para não associados, estando já o IVA incluído.
Mais informações através do email geral@ancipa.pt.
Inscrições online aqui.
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