AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, teve início a campanha de produção e comercialização da maçã “Royal Gala”.
Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, as chuvas ocorridas em Junho e Julho e a instabilidade da temperatura afectaram a produção e nesta semana verificou-se uma diminuição da oferta e uma procura alta. As cotações tiveram uma subida para o pêssego “Pavia” à saída de estação (SE) categoria II calibre A (67-73) tabuleiro em 24%, nectarina “Polpa Amarela” SE II B (61-67) tabuleiro 17% e nectarina SE II A (67-73) tabuleiro 14%.
Na região Ribatejo e Oeste, área de mercado Oeste, teve início a campanha de produção e comercialização da pêra “Rocha” e da maçã “Royal Gala”.
Na área de mercado Península de Setúbal, verificou-se uma descida na cotação da framboesa SE categoria I em cuvete 125g em 14%, devido a uma maior oferta, melhor qualidade, mas com uma procura baixa.
No Alentejo, área de mercado Beja, verificou-se uma descida das cotações do melão “Branco Espanhol” em 34% e meloa “Gália” 55%, devido a uma maior oferta. Na área de mercado Moura, foi feito um acerto e as cotações tiveram uma ligeira subida em 15% para a melancia “Crimsonsweet”.
No Algarve, verificou-se uma subida na cotação do limão (SE) categoria II calibre 3 (63-72) caixa em 36%, devido a uma diminuição da oferta.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. O mercado esteve pouco animado. Teve início a campanha de comercialização da maçã “Reineta Parda” e “Royal Gala” e da uva “Red Globe”.
Terminou a campanha de comercialização da meloa “Cantaloupe” e da ameixa “Tipo Black”. Uma diminuição da oferta valorizou as cotações da melancia “Sugar Baby” em 75%, “Crimsonsweet” 50%, limão 38%, morango grado 13% e melão “Branco Espanhol” 10%. A oferta de maçã aumentou e as cotações tiveram uma descida para a maçã “Starking” categoria II calibre 70-75 em 18%, calibre 75-80 em 17% e calibre 65-70 em 15%, “Royal Gala” categoria II calibre 75-80 em 15% e calibre 65-70 em 10%.
Quanto aos produtos importados subida das cotações para a melancia “Sugar Baby”, “Crimsonsweet” e melão “Branco Espanhol” de Espanha. Descida para a banana de Angola.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por ameixa, banana, figo, laranja, maçã, melão branco, melancia, morango, pêra e uva.
O limão comercializado já é da nova campanha, produto de melhor qualidade, e as cotações tiveram uma subida para o limão categoria II calibre 3 (63-72) comercializado em saco em 80% e em caixa 73%. Uma diminuição da oferta valorizou as cotações da melancia “Crimsonsweet” e “Sugar Baby” em 20%, ameixa “Fortune”17% e morango 13%. As cotações tiveram uma descida para o figo “Vindimo” branco/preto em 20% e uva “Moscatel” 16%, por aumento da oferta. Quanto aos produtos importados verificou-se uma subida das cotações para o limão, melancia “Crimsonsweet” e”Sugar Baby” de Espanha.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – Informação não disponível.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta de pinhão nacional foi fraca, cotações sem alteração.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações estão estáveis. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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