AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Os Açores e os seus produtos agroalimentares estiveram representados em Lisboa, na 1ª Conferência Europeia sobre Indicações Geográficas, que teve lugar na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, numa organização conjunta do Ministério da Agricultura e da Alimentação, da Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) e da Rede Rural Nacional (RRN).
Produtos como o ananás, a banana, o mel, o alho da Graciosa, o maracujá, o Queijo de São Jorge e a manteiga foram apresentados no stand do IAMA – Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, e degustados pelos cerca de 150 participantes do certame, integrando ainda o jantar preparado por chefes renome, refere uma nota de imprensa do Executivo açoriano.
A 1ª Conferência Europeia sobre Indicações Geográficas pretendeu partilhar e aprofundar a análise sobre as Indicações Geográficas e contou com a participação de especialistas nacionais e estrangeiros. acrescenta a mesma nota.
Durante dois dias, as Indicações Geográficas foram debatidas nas mais variadas vertentes, designadamente, a experiência dos produtores europeus e dos agrupamentos de produtores nacionais, os impactos no património gastronómico e no desenvolvimento do território rural, mas também o seu papel na sustentabilidade e a importância do controlo de conformidade.
Actualmente existem nos Açores mais de 1.000 agricultores dedicados à produção de produtos DOP e IGP.
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