Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 kg, 22-28 kg e de >28 kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Os borregos de <12 kg continuaram estáveis após 5 semanas consecutivas de redução.
Subida de cotações dos borregos de 13-21 kg na área de mercado de Castelo Branco (+1,0 € / kg), que se ficou a dever à escassez da oferta.
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas: Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Esta semana não se registaram quaisquer alterações de cotações, quer dos cabritos, quer dos animais adultos. Situação da oferta e da procura: Beira Interior: áreas de mercado da Cova da Beira e Sertã, fracas e Guarda relativamente fracas; Beira Litoral: muito fracas; Trás-os-Montes: relativamente fracas.
Todas as cotações aqui.
Agricultura e Mar