Feira do Queijo da Soalheira arranca a 20 de Maio

A 14ª edição da Feira do Queijo da Soalheira, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira, realiza-se entre os dias 20 e 22 de Maio de 2022, na Soalheira.

Este certame terá diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objectivo prestigiar o queijo e os seus produtores, refere uma nota de imprensa da Câmara Municipal o Fundão.

A Feira do Queijo da Soalheira “irá proporcionar a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira”, acrescenta a mesma nota.

Programa

Sexta-feira, 20 de Maio

18h00 Abertura com visita aos Stands Queijeiros e actuação do Grupo Local Tokikanta

Animação | Música Teatro e Ateliês

Queijaria Hilariante

Degustação Produtos do Fundão

Biblioteca Itinerância

21h30 Concerto com as vencedoras do Concurso de Fado Amália Rodrigues

Sábado, 21 de Maio

10h00 Abertura da Feira

Animação

Grupo de Concertinas da Casa do Povo de Alpedrinha

Escolinha do Bombo | Silvares

Grupo de Gaita de Beiços da Rapoula

Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)

Queijaria Hilariante

Ordenhar a Brincar

15h00 Live Cooking Escola Profissional do Fundão

15h00 Ateliês com a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias

16h00 Demonstração da feitura do queijo

18h30 Live Cooking com a Chefe Marlei Sousa

21h30 Concerto de Rodrigo Lourenço – Vencedor do “The Voice” (integrado nas comemorações de 25 anos de elevação da Soalheira a vila)

Domingo, 22 de Maio

8h30 Percurso pedestre “Rota da Pastorícia” pela Descobrindo – Associação de Desenvolvimento Local (saída do local da Feira)

10h00 Abertura da Feira

Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)

Grupo de Cantares “Ponto e Linha” (Souto da Casa)

Ordenhar a Brincar

15h00 Encontro de tricot – Atelier Ovelha Sol

15h00 Rancho Folclórico da Soalheira e Rancho Folclórico da Borralheira (Teixoso)

15h30 Demonstração da feitura do queijo

17h00 Degustação de Produtos do Fundão

18h00 Entrega dos prémios para melhor stand.

Para além de queijos, os expositores também terão para venda tapas, pitéus, lambarices e petiscos.

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