AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola
Ter uma alimentação saudável é fundamental para prevenir o Alzheimer. Como agricultores, técnicos agrícolas ou simplesmente curiosos com o sector agrícola e amantes da natureza, devemos ter plena consciência que os produtores agrícolas que temos ao nossos dispor possuem propriedades muito benéficas que devem ser aproveitadas ao máximo e integradas na nossa alimentação.
Alimentar-se bem pode ajudar a garantir um futuro mais saudável e preventivo em relação ao Alzheimer!
Mesmo que já não seja possível evitar esta doença pois esta já se manifesta, é importante as pessoas saberem quais os alimentos certos, tais como frutas por exemplo, para nos auxiliarem na preservação da nossa saúde cognitiva retardando que o efeito do Alzheimer avance.
Conheça abaixo 7 frutos que tem benefícios capazes de prevenção e retardamento o Alzheimer.
1- Morango
Os morangos são uma fruta muito benéfica pois contribuem para a redução do colesterol devido ao seu alto teor em ácido elágico (polifenol sintetizado por múltiplas espécies de plantas, nas quais tem como função proteger os tecidos contra a luz UV, vírus, bactérias e parasitas).
Devido também ao seu alto teor em fibras solúveis, os morangos ajudam também na manutenção dos níveis de glicose evitando problemas de saúde como diabetes (um dos factores de risco para o Alzheimer).
2 – Cereja
Por possuir na sua constituição quercetina (substância flavonóide que combate o colesterol e o triglicerídeos) e niacina (uma vitamina do complexo B) e potássio, as cerejas podem constituir-se muito benéficas para a saúde.
Também devido a possuir antioxidantes na sua constituição, esta fruta é considerada pela Associação Britânica de Alzheimer como uma das melhores para a memória e para o bom funcionamento dos neurónios e das funções cognitivas.
3-Physalis
Vários investigadores descobriram que uma das substâncias que a Physalis contém no talo da planta tem a potencialidade de estimular a produção de novos neurónios no hipocampo.
O hipocampo caracteriza-se por ser uma zona do nosso cérebro que está ligada à memória e estes profissionais têm vindo a trabalhar no sentido em que pretendem desenvolver medicamentos fitoterapêuticos para ajudar a combater doenças caracterizadas pela perda de memória(tal como a Alzheimer)e para aqueles que sofrem de depressão grave (actualmente estes estudos estão a ser realizados em animais).
4 – Romã
Devido ao seu forte poder antioxidante, a romã actua no combate dos radicais livres e na redução de perdas cognitivas.
Por essa razão, a romã pode ter um papel fundamental na protecção contra o aparecimento de demências. Este fruto é muito rico em vitaminas como: vitaminas A, C e do complexo B.
5 – Mirtilo
Devido a ter uma enorme quantidade de antioxidantes que este fruto tem na sua constituição, este fruto ajuda a proteger as células nervosas e melhora a função cerebral.
Para além dos benefícios acima indicados, o mirtilo age contra o envelhecimento precoce e auxilia na visão e redução do colesterol!
6 – Framboesa
As framboesas possuem na sua constituição antocianinas, que tem acção anti-inflamatória e antioxidante. Este tipo de funções são essenciais para prevenir e tratar a doença de Alzheimer.
7 – Bagas de Gogi
Estas bagas estão “carregadas” de antioxidantes, agindo e combatendo os radicais livres. Por outro lado, tal como outras frutas antioxidantes, actuam contra doenças crónicas tais como: problemas na tiróide, diabetes e hipertensão são alguns exemplos. Por ser considerado um “superalimento” ajuda a melhorar vários problemas que podem surgir como a perda de memória.
A doença de Alzheimer é uma das principais formas de demência na população idosa e que pode ser evitada ou retardada adoptando uma alimentação saudável rica em frutos com os que indiquei acima. Qual o seu favorito?
Artigo adaptado de :http://alzheimer360.com/6-frutas-fundamentais-prevenir-tratar-alzheimer/
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