Cotações – Hortícolas – Informação Semanal – 25 a 31 Janeiro 2016

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Conjuntura Semanal – Mercados de Produção

A batata de conservação importada está a exercer alguma influência na comercialização do produto nacional. A oferta de tomate “sulcado” de estufa manteve-se superior à procura média.

Abóbora – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a abóbora apresentou-se com oferta e procura médias. Boa qualidade comercial. Cotações estáveis.

Agrião – Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta foi média e a procura média/baixa. Subida da cotação mais frequente. Volume de transacções normal a fraco.

Alface – Na região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta manteve-se média e de boa qualidade. Procura média e sem dificuldades de escoamento. Subida acentuada das cotações, devido a uma menor oferta.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta de alface de estufa foi média/baixa e a procura média. A oferta da alface “lisa” foi muito fraca. Subida das cotações para as duas variedades.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa apresentou-se média/baixa e equilibrou a procura. Escoamento regular. Cotações estáveis. Oferta e procura baixas para a alface de estufa “roxa e lisa”. Escoamento fraco. Boa qualidade para todo o produto.

Alho-Francês – Na região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta e a procura continuaram médias. Escoamento sem dificuldades. Descida das cotações devido ao aumento da oferta.
No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto.

Batata de Conservação – Na área de mercado de Chaves, a oferta continuou média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. O produto importado está a exercer alguma influência na comercialização do produto nacional.
Na Região Centro, na área de mercado da Guarda, a oferta de batata de conservação “branca e vermelha”, foi baixa e equilibrou a procura. Cotações sem alterações.
Na área de mercado de Viseu, a oferta, média/baixa, continuou equilibrada com a procura. Cotações estáveis.

Batata Nova – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Montijo, a oferta e a procura apresentaram-se baixas. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de batata nova foi média/baixa e equilibrou a procura. Descida da cotação máxima e mais frequente. Produto de qualidade média. Variedades comercializadas: “Lara e olho de perdiz”.

Batata Doce – No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta de batata-doce apresentou-se média/baixa. Procura média. Cotações estáveis. Volume fraco de transacções. Variedades comercializadas: “Chinesa e Lira”.
No Algarve, na área de mercado de Aljezur, a oferta manteve-se baixa e a procura média/baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Beringela – No Algarve, a oferta e a procura mantiveram-se baixas. Escoamento fraco. Boa qualidade. Cotações estáveis.

Cebola de Conservação – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta foi média e de boa qualidade. Procura média e escoamento sem dificuldades. Nova subida das cotações, devido a uma menor oferta. Concorrência de cebola importada de Espanha.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Ribatejo, a cebola grada continuou com boa procura e as cotações subiram. A oferta foi muito reduzida e damos por terminada a campanha de comercialização da cebola.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta foi média e equilibrou a procura. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Montijo, a oferta diminuiu e equilibrou a procura média. Cotações estáveis.
Na área de mercado de Almeirim, a oferta equilibrou a procura média. Subida das cotações da cenoura “SE”, à saída de estação.

Couves – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta foi média para as duas variedades (Penca e Repolho Tipo Coração). Boa qualidade, procura média e sem grandes dificuldades de escoamento. Cotações estáveis.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta de couve “Repolho Coração e Lombardo” foi média/baixa e a da “Portuguesa” baixa. Procura ligeiramente fraca. Escoamento normal para a época. Descida das cotações da couve “Lombardo e Repolho”.

Couve “Brócolos” – No Algarve, a oferta e a procura apresentaram-se médias. Escoamento normal. Cotações estáveis. Boa qualidade comercial.

Curgete – No Algarve, a oferta equilibrou a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento fraco.
Ervilha – No Algarve, a oferta foi suficiente para a procura média/baixa. Escoamento normal. Cotações sem alteração.

Fava – No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura também. Escoamento normal. As cotações não se alteraram.

Feijão-Verde – No Algarve, a oferta e a procura do feijão-verde “achatado direito estufa” mantiveram-se médias. Escoamento normal. Cotações sem alteração.

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta foi média e de boa qualidade. Procura média e bom escoamento. Subida das cotações devido a uma menor oferta.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta de grelo de nabo aumentou (média). Procura normal para a época. Subida das cotações. Produto com qualidade.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta manteve-se média assim como a procura. Escoamento normal. Cotações estáveis.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta de nabo com rama apresentou-se média e equilibrou a procura. Escoamento sem dificuldades. As cotações não se alteraram.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta de nabo com rama foi média e a procura ligeiramente fraca . Escoamento normal. Cotações estáveis.

Pepino – No Algarve, a oferta de pepino equilibrou a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular.

Pimento – No Algarve, a oferta manteve-se média/baixa e a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento fraco.

Tomate – No Algarve, a oferta de tomate “cacho” foi média, de boa qualidade e a procura baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis. A oferta de tomate “sulcado” de estufa manteve-se superior à procura média. Cotações estáveis. Quanto ao tomate alongado, a oferta manteve-se média e a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento fraco.

Agricultura e Mar Actual