AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
A cotação média nacional do porco classe E registou um pequeno acréscimo em relação à semana anterior, pela 6ª semana consecutiva, +1 cêntimo / Kg. Estabilidade do porco classe S e dos leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. As cotações do porco classe E e do porco classe S registaram um pequeno acréscimo da cot. máx. (+1 cêntimo / Kg).
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi relativamente fraca e a procura foi muito fraca. No caso do leitão, mantêm-se a entrada regular de produto oriundo de Espanha e dos Países Baixos. Ligeiro aumento do porco classe E e do porco classe S (+1 cêntimo / Kg na cot. freq.) e estabilidade dos leitões de <12 Kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Acréscimo de cotações do porco classe E e do porco classe S (+1 cêntimo / Kg na cot. +freq., em ambos os casos). Os leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg, pautaram-se pela estabilidade.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Nova subida de cotações do porco classe E e classe S (+1 cêntimo / Kg, em ambos os casos).
No Algarve as cotações do porco classe E apresentaram uma subida: +2 cêntimos / Kg na cot. máx. e +1 cêntimo / Kg na cot. +frequente. Estabilidade dos leitões de <12 Kg.
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