Cotações – Azeite e Azeitona – Informação Semanal – 14 a 20-12-2015

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Azeite – Conjuntura semanal

Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite da campanha 2015-2016 nas áreas de mercado Beira Litoral, Beira Interior, Ribatejo, Alentejo Norte e Alentejo Central. As cotações mais frequentes do azeite engarrafonado (garrafão de 5 litros) desceram na área de mercado Alentejo Central e não sofreram alteração nas restantes áreas de mercado.

Cotações do azeite virgem extra: 4,80€/litro na área de mercado Beira Litoral; 4,10€/l na a.m. Beira Interior; 4,24€/l na a.m. Ribatejo; 4,60€/l na a.m. Alentejo Norte; 4,70€/l na a.m. Alentejo Central (-0,10€/l).

Foram observadas transacções a granel de azeite virgem lampante na a.m. Alentejo Norte e a cotação mais frequente deste produto foi de 3,00€/kg.

* Azeite = Azeite Virgem Extra (<=0,8º) + Azeite Virgem (>0,8º e <=2º) + Azeite Virgem Lampante (>2º)

Azeitona para Azeite

Na semana em análise, prosseguiu a campanha nas várias áreas de mercado.

Cotações mais frequentes:
0,35€/kg na área de mercado Trás-os-Montes;
0,25€kg na área de mercado Beira Interior;
0,40€/kg na área de mercado Alentejo Norte;
0,35€/kg na área de mercado Alentejo Central;
0,45€/kg na área de mercado Alentejo Sul (+0,05€/kg, em relação à semana anterior).

Azeitona de Mesa

Prosseguiu a campanha de comercialização de azeitona de mesa, na área de mercado Freixo-de-Espada-à-Cinta. o volume transaccionado observado voltou a diminuir e a cotação mais frequente manteve-se em 0,40€/kg. A campanha foi dada por encerrada.

Azeite – Comércio Internacional

Na campanha 2014-2015 as compras em volume ao exterior de azeites virgem-extra e virgem aumentaram mais que as vendas, relativamente à campanha anterior, na sequência da quebra de 35% registada na produção nacional.
Assim, o saldo da balança comercial de azeite reduziu-se em 54 milhões de euros, mas manteve-se positivo (89 milhões de euros).

Agricultura e Mar Actual