Produtores de Frutas e Legumes realizam encontro na Universidade de Coimbra

“Investigação em neurociências e frutas”, “Pegada Carbónica e Hídrica dos produtos”, “Espécies Fruteiras – importância da propagação de materiais de qualidade” e “Tendências Mundiais para Frutas e Legumes” são alguns dos temas que vão ser debatidos, amanhã, dia 7 de Dezembro, na Universidade de Coimbra (UC), no âmbito de um Encontro de Produtores de Frutas e Legumes.

A iniciativa reúne mais de uma centena de participantes e vai decorrer no Anfiteatro Laginha Serafim do Departamento de Engenharia Civil da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), no Polo II da UC.

Os trabalhos têm início às 10 horas, com as intervenções de Ondina Afonso, Presidente do Clube de Produtores Continente, e Amílcar Falcão, Vice-Reitor da UC para a Investigação e Inovação.

Encontro de Produtores de Frutas e Legumes

Local: Anfiteatro Laginha Serafim do Departamento de Eng.ª Civil da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra

Programa
9h30 – Recepção
10h00 – Boas vindas
– Clube de Produtores Continente – Presidente, Ondina Afonso
– Universidade de Coimbra – Vice-Reitor para a Investigação e Inovação, Professor Amílcar Falcão
10h10 – Tendências Mundiais para Frutas e Legumes – Ondina Afonso, Clube Produtores Continente
10h25 – As Frutas e Legumes nas Lojas Continente – Nuno Passadinhas, Director Unidade de Negócio de Frutas&Legumes – SONAE MC
10h40 – Plano de Comunicação dos Frescos 2016/ 2017 – Patricia Lagarinhos, Directora da Direcção Marcas e Conceitos SONAE MC
10h50 – Pegada Carbónica e Hídrica dos produtos – Vítor Martins, Director da Direcção de Ambiente – SONAE MC
11h00 – Coffee break
11h20 – Optimizar Processos na Cadeia de valor de Frutas e Legumes – Eduardo Rosa, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
11h40 – Eficiência energética, pilar da sustentabilidade – Carlos Sampaio, COO da Elergone e Vice-Presidente da APESF (Associação Portuguesa de Empresas do Sector Fotovoltaico)
12h00 – Espécies Fruteiras – importância da propagação de materiais de qualidade – Jorge Canhoto, Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra
12h20 – Investigação em neurociências e frutas – Cláudia Cavadas, Centro de Neurociências da Universidade de Coimbra
12h40 – Debate & Reflexão
13h00 – Encerramento

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