AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Vitacress, empresa que pertence ao Grupo RAR e tem a sede em Odemira, no Sudoeste Alentejano, vai participar, uma vez mais, na Fruit Logistica, uma das maiores feiras de frutas e legumes a nível mundial. A iniciativa decorre de 5 a 7 de Fevereiro, em Berlim, na Alemanha, sendo que a Vitacress pode ser encontrada no stand C-09 no Pavilhão 5.2.
A empresa portuguesa, que é líder no mercado nacional e exporta para oito mercados, vai até Berlim para partilhar a sua visão de um mundo “mais verde”, destacando a gama de produtos biológicos e comunicando os projectos de sustentabilidade ambiental que tem em curso.
Aposta na produção biológica
A Vitacress está a avançar com uma forte aposta na produção biológica, que já representa 10 por cento da área total dos campos de cultivo da marca, com o objectivo de triplicar este valor nos próximos três anos.
De entre os vários produtos, destaque para as ervas aromáticas em vaso (manjericão, tomilho, salsa, coentros, cebolinho e hortelã), quatro tipo de saladas (Salada Aromática, Salada Activa, Salada Ibérica e Salada Mesclum), a Salada Refeição Vitacress Minute Vegan, as embalagens de Tomate Cherry e Tomate Pêra, a Super Sopa Sana ou os mono-produtos, como o Agrião de Água, o Espinafre e a Rúcula Selvagem.
Política de defesa dos recursos naturais
Além da vertente de produto, na Vitacress, a sustentabilidade ambiental assenta em três políticas que permitem garantir um impacto positivo e uma política de defesa dos recursos naturais que serão necessários às gerações futuras. Desde o ambiente (que engloba a água, os resíduos, a energia, os solos, a protecção das culturas e a biodiversidade), passando pela saúde e segurança no trabalho, indo até à qualidade e segurança alimentar, o caminho da marca portuguesa é um: preservar o que é natural, refere um comunicado da empresa.
Fruit Logistica
A Fruit Logistica – que, este ano, assinala a sua 28.ª edição – reúne empresas de todo o sector dos produtos frescos, desde players globais a pequenas e médias empresas. Em 2019, estiveram presentes mais de 78 mil pessoas de 135 países que visitaram os stands das mais de três mil empresas de 84 países.
O evento pretende apresentar as inovações mais recentes do sector de actividade, oferecendo um momento de networking com os maiores decisores da indústria. A Fruit Logistica estará aberta na quarta e quinta-feira, das 9h00 às 18h00, e na sexta-feira, das 9h00 às 16h00.
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