A Comissão Europeia acaba de publicar o Regulamento que estabelece a lista dos novos alimentos autorizados a entrarem no mercado da União Europeia.
O Regulamento de Execução 2017/2470 da Comissão, de 20 de Dezembro de 2017, enumera uma série de alimentos, tais como Ácido N-acetil-D-neuramínico, para fórmulas para lactentes, alimentos transformados à base de cereais e alimentos para bebés, produtos à base de leite pasteurizados e esterilizados e barras de cereais.
Bebidas de fruta e hortícolas
O Ácido N-acetil-D-neuramínico passa ainda a poder entrar na composição de bebidas à base de fruta e de produtos hortícolas e suplementos alimentares.
Na lista está ainda polpa seca do fruto de Adansonia digitata (embondeiro), extracto de Ajuga reptans de culturas de células, óleo da microalga Ulkenia sp., óleo de semente de Allanblackia e extracto de soja preta fermentada, entre muitos outros.
Pode consultar a lista completa aqui.
Agricultura e Mar Actual