AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Turismo do Algarve volta à Feira da Dieta Mediterrânica, em Tavira, com uma nova brochura para distribuir aos visitantes. Chama-se o “Algarve e a Dieta Mediterrânica” e quer transmitir aos residentes e turistas o valor deste património cultural que privilegia a alimentação saudável e o convívio à mesa. Estará disponível todos os dias da feira, de 7 a 10 de Setembro, no stand da entidade regional de turismo.
Como conhecer melhor a Dieta Mediterrânica, os produtos a ela associados e as festividades para a comemorar? Através da nova brochura que a Região de Turismo do Algarve (RTA) acaba de editar e que será distribuída gratuitamente na Feira da Dieta Mediterrânica a quem passar pelo stand da entidade.
Tem mais de 30 páginas dedicadas a este Património Cultural Imaterial da Humanidade, assim classificado pela UNESCO em 2013, e destaca alguns dos produtos que fazem parte da dieta mais saudável e sustentável do planeta, refere uma nota de imprensa do Turismo do Algarve.
O azeite, como principal gordura para cozinhar, fruta como laranjas, figos e amêndoas, e o peixe fresco são alguns alimentos que integram a roda mediterrânica e que devem estar sempre à mesa dos comensais.
Princípios da Dieta Mediterrânica
O objectivo da publicação é partilhar os princípios da Dieta Mediterrânica, sensibilizando para os benefícios deste regime alimentar que é também um estilo de vida (consta até que ele está na génese da longevidade dos povos italiano e grego). Editada no âmbito do projecto O Algarve na Dieta Mediterrânica, uma parceria da RTA com a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR Algarve) e muitas outras entidades regionais ao abrigo do financiamento do CRESC Algarve 2020, a brochura seguirá para a Feira da Dieta Mediterrânica e estará brevemente disponível para download na área multimédia do site visitalgarve.pt.
Mas a RTA levará também outros materiais promocionais para distribuir no seu stand durante os quatro dias da feira, onde pretende divulgar a gastronomia algarvia, uma das componentes mais vivas da cultura da região.
“Somos parceiros da Feira da Dieta Mediterrânica desde a primeira edição e somos defensores acérrimos deste património que impacta de forma muito positiva a promoção do Algarve. Segundo a World Food Travel Association, a gastronomia é um dos aspectos mais valorizados pelos turistas na hora de viajar: 80% dos viajantes procuram a gastronomia típica do sítio onde passam férias”, afirma o presidente da RTA, André Gomes.
E acrescenta: “tendo nós esta riqueza gastronómica, e sendo Tavira a comunidade representativa da Dieta Mediterrânica, há que estimar o que nos diferencia. O produto de gastronomia e vinhos contribui para a valorização global do território, para o reforço da competitividade do destino e para a diversificação turística, portanto é uma aposta natural para os próximos anos”.
A Feira da Dieta Mediterrânica decorre entre os dias 7 e 10 em Tavira, com uma programação extensa que inclui provas e petiscos, expositores de artesanato e produtos tradicionais, concertos, danças, mostras botânicas, exposições, seminários e actividades para o público infantojuvenil.
Saiba tudo sobre a Feira aqui.
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