Artigo de opinião de Tiago Luís, Coordenador de Alimentação da ANP|WWF É inegável o consenso científico existente sobre o enorme impacto que a atual produção e consumo de alimentos tem na natureza – os atuais sistemas alimentares são a maior ameaça à conservação da natureza e à saúde humana. Os …
Ler mais »Trazer a saúde e sustentabilidade para a mesa é possível
Artigo de opinião de Tiago Luís, Coordenador de Alimentação da ANP|WWF Refeição após refeição, cada escolha alimentar que fazemos refletir-se-á, eventualmente, na nossa saúde e bem-estar. É sabido que certos alimentos nos trazem saúde e que outros nem tanto, devendo estes, por isso, ser consumidos em menor quantidade. Os hábitos …
Ler mais »A proteção ambiental não é inimiga da agricultura – e eis o porquê
Artigo de opinião de Tiago Luís, Coordenador de Alimentação da ANP|WWF Os últimos meses têm sido marcados por inúmeras manifestações de agricultores por toda a União Europeia (UE). Embora as reivindicações possam variar de país para país, existem duas preocupações fundamentais que estão na base destas manifestações: o peso das …
Ler mais »A produção vitivinícola pode ser mais sustentável?
Artigo de opinião de Tiago Luís, Coordenador de Alimentação da ANP|WWF Acreditamos que a colaboração entre o setor agrícola e ONGs de ambiente não só é possível como pode trazer resultados benéficos para as pessoas e o planeta. Por isso, quando a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) desafiou a ANPlWWF …
Ler mais »