A época da apanha de pinhas verdes e pinhões inicia-se hoje, lembra a União da Floresta Mediterrânica (UNAC), que prevê que o preço do chamado “ouro branco” se mantenha estável. Em 2014, um quilo de pinhão valia cerca de 120 euros junto do consumidor. A colheita, transporte, armazenamento, transformação, importação …
Ler mais »