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Arquivos de Tags: Food4Sustainability

OakFood recebe Menção Honrosa no Prémio de Empreendedorismo e Inovação CA por valorização da bolota

O projecto OakFood, liderado pelo Food4Sustainability CoLAB e focado na valorização da bolota como recurso endógeno português, recebeu ontem, dia 20 de Novembro, a Menção Honrosa – Inovação em Parceria, no valor de 2.500 euros, no âmbito do Prémio de Empreendedorismo e Inovação do Crédito Agrícola. Esta distinção destaca o …

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Grow Learn Autumn School capacita agricultores em práticas sustentáveis

A Grow Learn: Autumn School, uma iniciativa EIT Food — organização europeia na área da inovação alimentar — realiza-se de 22 de Outubro a 21 de Novembro de 2024, com o objectivo de capacitar agricultores e profissionais do sector agroalimentar em práticas sustentáveis e soluções digitais de ponta. Este programa, …

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Projecto InovFarmer.MED promove workshop gratuito “Figo da Índia: Aplicações no agronegócio e competitividade”

O projecto InovFarmer.MED, coordenado pelo Instituto Politécnico de Viseu numa parceria do Food4Sustainability — laboratório colaborativo na área da sustentabilidade agrícola — apresenta o seu segundo workshop, focado na cadeia de valor do figo-da-índia, desde a produção e transformação até ao seu consumo e venda. A entrada no workshop “Figo …

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CCVFloresta de Proença-a-Nova explica vantagens da agricultura regenerativa

O Centro Ciência Viva da Floresta de Proença-a-Nova organiza mais um Café de Ciência no próximo dia 22 de Março, a partir das 18h30, desta vez dedicado à Agricultura Regenerativa, tendo como convidado Luís Neves, especialista de produção em solo no Food4Sustainability. Este Café de Ciência acontece no âmbito do …

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Food4Sustainability e Politécnico de Viseu lançam curso sobre papel dos solos no contexto agrícola

O Food4Sustainability, laboratório colaborativo na área da sustentabilidade agrícola, e o Instituto Politécnico de Viseu lançam um MOOC (curso online aberto e massivo) sobre a introdução ao papel dos solos no contexto agrícola. Este curso visa lançar as bases do entendimento sobre o que é um solo, quais os seus …

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