Bean Ready, uma feijoada vegetariana pronta-a-comer com produtos tradicionais portugueses, venceu a competição nacional de eco-inovação alimentar e vai representar Portugal na competição europeia do prémio Ecotrophelia, na feira SIAL Paris. Foram ontem revelados os vencedores da Competição Nacional do Prémio Ecotrophelia Portugal, que decorreu no Centro de Congressos da …
Ler mais »Jorge Tomás Henriques reeleito para novo mandato à frente da FIPA
Jorge Tomás Henriques foi reeleito presidente da FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares nas eleições que aconteceram esta quarta-feira, 23 de Maio. O presidente, que está à frente dos destinos da Federação desde 2003, vai assim cumprir um novo mandato na liderança do organismo. “Queremos garantir uma fileira agro-alimentar …
Ler mais »FIPA promove formação sobre aditivos alimentares
A FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares está a organizar uma acção de formação dedicada aos Aditivos Alimentares. Esta realiza-se no próximo dia 15 de Maio de 2018, das 9h30 às 17h30, na Sala de formação da FIPA, em Lisboa. A formação destina-se a responsáveis de qualidade, de I&D e …
Ler mais »Ecotrophelia Portugal tem 16 projectos de produtos alimentares eco-inovadores em competição
O Prémio Ecotrophelia Portugal 2018 recebeu 16 candidaturas provenientes de 12 estabelecimentos de ensino superior, de Norte a Sul do País, que mobilizaram directamente meia centena de docentes e investigadores. Segue-se agora o período de avaliação por parte do Comité de Pré-Selecção, constituído pela APCER e uma Bolsa de Peritos, …
Ler mais »FIPA promove formação sobre rotulagem nos géneros alimentícios
A FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares está a organizar uma acção de formação dedicada à “Rotulagem dos Géneros Alimentícios”, a realizar-se no próximo dia 17 de Abril, nas suas instalações, em Lisboa. A acção tem como objectivos identificar as exigências legais em vigor por força da legislação horizontal, assim …
Ler mais »INIAV esclarece medidas de mitigação de acrilamida em géneros alimentícios
O INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária recebe, no dia 5 de Abril, nas suas instalações em Oeiras, uma sessão de esclarecimento sobre “Medidas de mitigação de Acrilamida em géneros alimentícios”. O evento conta com a organização do INIAV, da Ancipa – Associação Nacional de Comerciantes e Industriais de …
Ler mais »Quer ir ao Sial paris? Só se pode inscrever no Prémio Ecotrophelia até 13 de Abril
As equipas de estudantes do Ensino Superior têm até ao dia 13 de Abril para submeterem online as suas candidaturas de produtos alimentares eco-inovadores, habilitando-se a prémios monetários e a representar Portugal na competição europeia do Ecotrophelia na feira SIAL Paris, em França. Trata-se de uma competição co-organizada pela PortugalFoods …
Ler mais »FIPA conclui: indústria agro-alimentar preparada para os desafios da década
“É preciso perceber que uma fileira agro-alimentar forte irá acelerar o crescimento da economia nacional”, afirma Jorge Tomás Henriques, presidente da FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares. As declarações surgem depois de responsáveis de confederações, Governo, representantes de organismos públicos e privados estiveram reunidos esta terça-feira, 6 de Março, …
Ler mais »IACA debate Inovação e Competitividade: Que Indústria para o Horizonte 2030
A IACA – Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais vai promover mais uma Reunião Geral da Indústria, este ano dedicada ao tema “Inovação e Competitividade: Que Indústria para o Horizonte 2030?”. O evento, dirigido a toda a fileira da alimentação animal e agro-alimentar, realiza.se no próximo dia …
Ler mais »Ecotrophelia Portugal premeia campeões da eco-inovação alimentar. Inscrições abertas
O Prémio Ecotrophelia Portugal está de volta para premiar a eco-inovação alimentar. O roadshow junto de estudantes do ensino superior de todo o País começa hoje, 15 de Fevereiro. As candidaturas podem ser feitas até 13 de Abril. Estão abertas as candidaturas para a 2ª Edição do Prémio Ecotrophelia Portugal, …
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