A A FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares defende que o combate ao desperdício alimentar “deve ser feito em colaboração com todos os intervenientes da cadeia de abastecimento, desde a produção ao consumidor, passando pela logística, distribuição e retalho”. Neste sentido, juntou-se recentemente ao “Unidos Contra o Desperdício”. Trata-se …
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As megatendências agroalimentares e a resposta política da Europa aos desafios inerentes vão estar em debate no 10.º Colóquio Nacional do Milho, a 19 de Fevereiro, no Convento São Francisco, em Coimbra. O ponto de partida para este painel de debate é o estudo “Megatendências no sector agroalimentar: visão global …
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A sustentabilidade da actividade agrícola vai estar em debate no III Fórum Pioneer Indoor, que decorre no próximo dia 20 de Novembro a partir das 10 horas, no CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, onde vão estar presentes alguns dos principais players do sector. O …
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A GS1 Portugal – Codipor, entidade responsável pela introdução do código de barras em Portugal, em parceria com a FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares vai realizar uma formação sobre “Construção do rótulo: Requisitos legais para a venda tradicional e online”, no próximo dia 19 Novembro 2019. Esta formação …
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O presidente a FIPA — Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares, Jorge Tomás Henriques, prevê que a indústria portuguesa agro-alimentar deverá ultrapassar, em 2019, os 17 mil milhões de euros em volume de negócios, dos quais cinco mil milhões “são fruto do trabalho ao nível das exportações, representando 19% do total …
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A FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares organiza o 7.º Congresso da Indústria Portuguesa Agro-Alimentar, a realizar-se no próximo dia 25 de Junho, no Convento do Beato, em Lisboa. O tema centralé “O Futuro da Alimentação”. O evento será palco para o encontro dos “mais prestigiados empresários, gestores, dirigentes …
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A indústria alimentar e a distribuição preparam-se para assinar esta quinta-feira, dia 2 de Maio, com o Ministério da Saúde, um compromisso alargado que envolve a redução progressiva dos teores de açúcar, sal e gorduras trans em várias categorias de produtos alimentares. A monitorização independente ficará a cargo da Nielsen …
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Quer saber mais sobre o enquadramento legal e regras de rotulagem de substâncias ou alimentos que podem provocar alergias ou intolerâncias alimentares? Pois saiba que a Ancipa – Associação Nacional de Comerciantes e Industriais de Produtos Alimentares está a promover o Curso Alergias e Intolerâncias Alimentares, a decorrer no próximo dia 6 …
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Perceber o queijo pelos sentidos e não realizar apenas “testes de sabor”. É este o objectivo da formação “Painel Sensorial de Queijo”, organizada pela ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, a realizar no próximo dia 11 de Julho, na sala de formação da FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares, …
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A FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-alimentares está a organizar uma formação sobre “Controlo de Pesticidas nos Alimentos”, a realizar no próximo dia 19 de Junho de 2018, das 9h30 às 17h30, nas suas instalações, em Lisboa. O objectivo desta acção passa por abordar os pesticidas a nível da sua monitorização e controlo …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
