O Instituto Nacional de Estatística (INE) prevê que a produção de arroz alcance as 153 mil toneladas, correspondendo a um aumento de 15% face à campanha anterior, suportado maioritariamente pelo aumento da área cultivada, ou seja, pela retoma do cultivo de cerca de 3 mil hectares de canteiros no Vale do Sado que, na passada campanha e devido a obras de requalificação na infra-estrutura de regadio que os alimentava, não puderam ser explorados.
Segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2021, a colheita do arroz iniciou-se na semana de 20 de Setembro, com um atraso significativo em relação ao normal nos arrozais do Ribatejo, devido às baixas temperaturas nocturnas de Agosto. Verificou-se, de forma transversal às principais regiões produtoras, um aumento na dificuldade de controlo da milhã (Echinochloa spp.), infestante que concorre com o arroz pelos nutrientes e radiação solar, com uma percentagem importante de searas a apresentar-se muito infestada.
De notar ainda que, já durante o mês de Setembro, registou-se o aparecimento de sintomas de piriculariose (doença causada pelo fungo Pyricularia oryzae), com previsível impacto negativo no rendimento alcançado.
Agricultura e Mar Actual