O III Simpósio Internacional de Azeites do Sul, inserido na 35ª Ovibeja, a decorrer em Beja entre os dias 27 de Abril e 1 de Maio de 2018, já tem programa final. Vai realizar-se no dia 28 de Abril, no Auditório do NERBE/AEBAL, a partir das 19h30.
Trata-se de uma organização conjunta da ACOS – Associação de Agricultores do Sul e a Olivum, sendo o evento de entrada livre (ver no final do artigo).
Programa
10h30 – Sessão de Abertura
Rui Garrido – Presidente da ACOS
Pedro Lopes – Presidente da OLIVUM
Painel I | Olival, Sustentabilidade e Ambiente
Moderador: Luís Folque (SOVENA)
O Olival e as Alterações Climáticas – uma relação biunívoca – José María Penco (Director Técnico de la Associación Española de Municipios del Olivo, AEMO)
A Sustentabilidade do Olival – Pedro Reis (Instituto Nacional de Investigação Agrária)
Olival de Regadio em Alqueva – Gonçalo Rodrigues (Centro Operativo e de Tecnologia do Regadio)
Sustentabilidade da Rega no Olival – Elias Fereres (Instituto de Agricultura Sostenible – CSIC y Universidad de Cordoba)
Almoço (NERBE)
14h30
Painel II | Azeite e Mercados
Moderador: José Gouveia (Instituto Superior de Agronomia)
Análise da Cadeia de Valor do Azeite – Alfonso Montaño Garcia (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura – CTAEX)
Comercialização e Investigação de Mercados – Juan Vilar (Universidad de Jaén, Expoliva)
Comercialização de Azeite de Marca – José Mateus Ginó (Fundação Eugénio de Almeida)
Sessão de Encerramento – 17h00
Luís Medeiros Vieira – Secretário de Estado da Agricultura e Alimentação
No final do Simpósio será feita a entrega de prémios do 8º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, na Arena do Azeite, Pavilhão Terra Fértil.
Inscrições obrigatórias
A participação no Simpósio carece de inscrição (formulário aqui). As inscrições estão abertas até ao dia 26 de Abril e devem ser enviadas para o seguinte email: simposioazeites.sul2018@gmail.com.
Para mais informações os interessados deverão ligar para o telemóvel +351 965 193 236.
Agricultura e Mar Actual