AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Escola Básica de Rio Tinto, em Esposende, recebeu na semana passada um workshop no âmbito do projecto Hortas nas Escolas, promovido pela Câmara Municipal de Esposende, em parceria com a start-up Noocity e financiado pelo programa Escola Missão Continente.
As 40 crianças que frequentam este estabelecimento de ensino tiveram a oportunidade de aprender a semear e a plantar alimentos, com o apoio de técnicos especializados que ensinaram como funcionam as growbeds, “mini” hortas auto-sustentáveis com sistema de sub-irrigação, oferecidas à escola pela Missão Continente.
Como nascem os alimentos
Os alunos da Escola Básica de Rio Tinto desfrutaram de momentos ao ar livre e ficaram a saber como nascem os alimentos que mais tarde são usados na confecção das suas refeições. Assim, de forma didáctica e divertida, foram sensibilizados para os temas da saúde e alimentação equilibrada, além do consumo, segurança e desperdício alimentar.
Durante o workshop as 40 crianças tiveram ainda a oportunidade de semear vários tipos de sementes em copinhos de iogurte para levarem para as suas casas.
Esta iniciativa tem como foco a alimentação saudável e consciente. A ideia passa por ensinar os mais novos a cultivar, cuidar e colher, para que depois estes alimentos sejam usados para preparar pratos nutritivos nas cantinas escolares, explica fonte institucional da Missão Continente.
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