AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A inovação, é a aposta forte e um dos pilares estratégicos da Lisbon Food Affair, o evento promovido pela Fundação AIP, para o sector alimentar e bebidas, máquinas, equipamentos e tecnologias, de 12 a 14 de Fevereiro, na FIL – Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações.
Esta será a plataforma de lançamento para novos negócios e ideias inovadoras no sector agroalimentar, contribuindo assim para a sua dinamização e competitividade, garante a organização.
A Lisbon Food Affair conta com a participação de mais de 160 empresas que representam mais de 500 marcas, das quais 20% são internacionais de África do Sul, Brasil, Eslováquia, Espanha, França, Itália, Peru, Polónia e Suécia; 55% das participações são de novas empresas que participam pela primeira vez em eventos do sector organizados pela FIL.
Palco para a inovação, a Lisbon food Affair, apresenta num espaço dedicado, os produtos mais inovadores lançados no mercado português entre 2022 e 2023, “com o objectivo de os valorizar e dar o posicionamento que merecem”, salienta a organização.
LFA Innovation
O LFA Innovation contará com 30 empresas que candidataram mais de 60 novos produtos. A inovação estará também presente através da participação de entidades e startup’s com projectos específicos para este sector e, entre outras, o Instituto Politécnico de Beja, a Embracemotion e a Wineventures, onde se destaca a preocupação pelas novas tendências de consumo e a sustentabilidade.
Bernardo Ivo Cruz, secretário de Estado da Internacionalização, que se faz representar no Conselho Estratégico do Lisbon Food Affair destaca o facto do evento estar alinhado com as preocupações estratégicas do Governo ao nível da inovação, internacionalização e sustentabilidade.
Numa fileira reconhecida internacionalmente pela qualidade e inovação dos seus produtos, o governante acredita que “a Lisbon Food Affair será um instrumento importante para potenciar, ainda mais, a relevância deste sector e, assim, contribuir para o robustecimento da economia e competitividade do nosso País”.
Em debate estarão mais de 20 temas prementes do sector, envolvendo os parceiros estratégicos, assim como a oferta e a procura. No espaço do LFA HUB serão cerca duas dezenas de apresentações comerciais e mais de 30 demonstrações de showcooking.
Este evento é exclusivo a profissionais do sector. Saiba mais aqui.
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