AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O III Simpósio Nacional da Castanha realiza-se a 11, 12 e 13 de Outubro , na Escola Superior Agrária Bragança.
“Após o grande sucesso de edições anteriores”, em Outubro de 2018 o Simpósio Nacional da Castanha realiza a sua 3ª edição. Organizado por instituições de renome, tal como a RefCast e a Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal, entre os dias 11 e 13 de Outubro, Bragança será presenteada com a recepção deste evento”, anuncia a organização.
Os primeiros dois dias do Simpósio serão dedicados a apresentações de “alta qualidade e conhecimento sobre o tema do castanheiro e do seu fruto seco”. Por sua vez, o último dia do Simpósio Nacional da Castanha estará reservado para a realização de uma visita complementar que irá permitir um conhecimento mais prático e assim aprofundado sobre este tema, acrescenta a mesma fonte.
A cultura do castanheiro
A realização de eventos como o Simpósio Nacional da Castanha “é essencial para revitalizar uma área de extrema importância em Portugal – a cultura do castanheiro. Especialmente em algumas regiões do Norte do país, o sector da castanha é dos que maior rendimento traz à população e é assim de grande relevância que a cultura do castanheiro seja estudada e organizada da melhor forma possível”, acrescenta a organização do evento.
Em acréscimo, são vários os problemas que este sector enfrenta. “Estes obstáculos são necessários ultrapassar já que a procura pela castanha está a aumentar à medida que o conhecimento dos benefícios do seu consumo são cada vez mais reconhecidos”, dizem os organizadores do Simpósio.
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