AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Associação Portuguesa de Horticultura (APH) organiza, de 6 a 9 de Setembro, no Hotel Ipanema Park, no Porto, o IX Simpósio Internacional do Kiwi. Está confirmada a presença de 220 investigadores e empresários oriundos de 20 países onde a produção de kiwi é mais relevante, entre os quais China, Chile, Nova Zelândia, Itália, Espanha, Portugal e Turquia. Refira-se que Portugal exporta por ano kiwis no valor de 10 milhões de euros.
Neste que é o maior evento técnico-científico mundial sobre o kiwi serão apresentados trabalhos sobre toda a cadeia de valor do kiwi, desde a obtenção e melhoramento de variedades até ao consumo. Entre as muitas novidades que serão reveladas destacam-se: novas variedades de kiwi de polpa amarela e vermelha e variedades tolerantes à seca, tecnologias inovadoras para conservar o kiwi sem recurso a produtos químicos, novas abordagens para combater e controlar o cancro do kiwi, doença que afecta as plantas e tem forte impacto na produção em todo o Mundo, e novos sistemas de condução dos pomares.
“Esta é, por isso, uma oportunidade única para encontrar e discutir com os principais especialistas mundiais da cadeia de valor do kiwi, um fruto que é cada vez mais apreciado por consumidores em todo o Mundo devido às suas propriedades organoléticas e nutraceuticas”, refere a organização do Simpósio.
Visita a produtores
O evento encerra com uma visita técnica às principais regiões produtoras de kiwi no Norte de Portugal e no Sul da Galiza (Espanha), no dia 9 de Setembro, onde os participantes poderão visitar pomares de kiwi de polpa verde (Hayward), de polpa amarela (Gold) e da espécie arguta, e discutir com os proprietários das explorações agrícolas as técnicas de condução da cultura em diferentes países, suas vantagens e desvantagens.
“As sessões do simpósio trarão à discussão o estado da arte da tecnologia de produção, aspectos económicos e de marketing do kiwi num contexto de maior sustentabilidade. Oradores de topo vão dar a conhecer as principais mudanças que ocorreram na cadeia de valor do kiwi, desde a sua introdução nos circuitos comerciais, fazendo uma análise sobre a situação presente e os desafios do futuro próximo”, afirma a presidente da Comissão Científica do simpósio, Maria Dulce Antunes.
O Simpósio Internacional do Kiwi decorre a cada três anos, tendo a edição anterior acontecido na China, em Setembro de 2014. A 9ª edição é co-organizada pela Associação Portuguesa de Horticultura, a Universidade do Algarve e a Universidade de Vigo, sob a égide da Sociedade Internacional de Ciências Hortícolas (ISHS).
A agro-indústria do kiwi está em fase de crescimento. O valor anual das exportações mundiais de kiwi ascende a cerca de 2 mil milhões de euros (dados relativos a 2016). O maior exportador é a Nova Zelândia, seguido de Itália. Portugal exporta por ano kiwis no valor de 10 milhões de euros.
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