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EIT Food Grow Workshops chegam ao Fundão a 29 de Maio a debater saúde do solo

A edição de 2023 das EIT Food Grow Workshops inicia-se já no próximo dia 26 de Maio, em Arruda dos Vinhos, com o mote “Repensar a Agricultura – Desmistificar os eco-regimes no PEPAC”. As sessões 2, 3 e 4 serão dedicadas à saúde do solo e das plantas.

Nos dias 29 de Maio, 5 de Junho e 12 de Junho, no Fundão, serão abordados tópicos de parâmetros da saúde do solo, da saúde da planta e do microbioma. Agricultores, produtores, pequenas e médias empresas (PME), e todos os interessados podem inscrever-se gratuitamente para estas sessões de formação, aqui, refere o Food4Sustainability em nota de agenda.

Estas sessões híbridas, debatem o papel do microbioma, diferenciada em cada sessão, e uma visão prática na perspectiva do agricultor sobre o que é de facto, o microbioma e a saúde do solo e quais as suas consequências ao nível da produção, adianta a mesma nota.

A acompanhar as sessões estarão a Quinta da Avelã, a Herdade do Escrivão e a Planície Verde. Dia 12 conta com um almoço e visita à Quinta Experimental do Fundão para procedimentos de recolha de análises de microbioma.

As Grow Workshops são um conjunto de formações criadas pela maior comunidade europeia de inovação alimentar — EIT Food — com o objectivo de repensar as práticas e as técnicas utilizadas na agricultura, explorar o papel do solo e averiguar novos modelos de negócio baseados em novas tecnologias.

“Após o sucesso das edições anteriores, que contaram com mais de 1.000 participantes, pelo segundo ano consecutivo”, a organização desta iniciativa está a cargo do laboratório colaborativo de Idanha-a-Nova, Food4Sustainability CoLAB, da BGI e dos parceiros Lund University, Queen’s University, MaspexM, Bavarian State Ministry of Food, Agriculture and Forestry (StMELF) and Polish Academy of Science.

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