DGAV dá autorização excepcional de emergência ao Harvista para controlo do amadurecimento da fruta em macieiras e pereiras

A DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária concedeu ao COTHN — Centro Operativo Tecnológico Hortofrutícola Nacional uma Autorização Excepcional de Emergência de utilização (Nº 2024/11) do Harvista para controlo do amadurecimento da fruta em macieiras e pereiras. Esta autorização é dada por um período de 120 dias, com início em 15 de Julho de 2024.

O regulador de crescimento das plantas Harvista, desenvolvido pela AgroFresh e comercializado em Portugal pela Selectis, dadas as suas características de inibição do etileno, tem a capacidade de atrasar o amadurecimento da fruta ainda na árvore. Este processo, permite um alargamento do tempo de colheita e uma melhor gestão desta. Paralelamente permite uma maior homogeneização dos frutos e consequentemente uma melhor qualidade dos mesmos, garante a AgroFresh.

“Face à crescente falta de mão de obra, a sua utilização permitirá fazer uma melhor gestão dos grupos de colhedores, assim como, permite um maior desfasamento da entrega das frutas nas centrais fruteiras”, realça o produtor do Harvista, acrescentando que “graças ao efeito que (…) exerce sobre a maturação dos frutos, é possível minimizar acidentes fisiológicos como vitrescência, “cracking”, redução do aspecto oleoso e danos de manipulação”.

Para a aplicação do produto é necessário utilizar o Kit Harvista (comercializado pela Tomix) que é acoplado no pulverizador uma vez que a substância activa 1-MCP é volatilizada directamente na atmosfera assim que entra em contacto com a água..

Saiba mais sobre o regulador de crescimento das plantas Harvista aqui.

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