Dardico continuar a produzir e a exportar. E arranca com campanha de ervilha

A Dardico Agroindústria tem mantido a sua actividade e tem continuado a exportar mais de 80% da sua produção para a Europa, apesar de todos os constrangimentos decorrentes do estado de emergência e da pandemia mundial do Covid-19. A Dardico está instalada em Avis,no Alto Alentejo, região que não tem actualmente qualquer infectado com o novo vírus.

Amanhã, dia 6 de Abril, irá arrancar a campanha de ervilha, que envolve a colheita de mais de 850 ha no campo para posterior processamento nas suas instalações. Portugal é o primeiro país que irá oferecer ervilha ao mercado. Apesar de ser sempre assim, o actual cenário pandémico dá ainda uma maior relevância à importância estratégica do nosso País no panorama alimentar europeu.

“Numa época repleta de notícias menos positivas, temos muito orgulho em poder continuar a produzir e a exportar. Sentimos que temos a responsabilidade de continuar a produzir alimentos e de abastecer as necessidades dos cidadãos. Os nossos produtores, a quem mais uma vez agradeço profundamente, têm mantido um trabalho de excelência no campo, o que nos permite oferecer um produto de elevada qualidade”, afirma Paulo Pimentel, administrador da Dardico.

Mais de 25 anos de actividade

A Dardico Agroindústria, com mais de 25 anos de actividade, encontra-se localizada no parque industrial de Avis, distrito de Portalegre e tem como actividade o processamento, conservação e acondicionamento de produtos alimentares congelados. A Dardico é a maior empregadora privada do concelho de Avis.

A gama de produtos comercializados pela Dardico incluem abóbora butternut, beringela, brócolos, cebola, couveflor, curgete, ervilhas, framboesa, mirtilos, melão, morangos, pimento, romanesco, tomate e tomate cherry.

São estabelecidos contratos com os produtores. No último ano (2019), a Dardico processou mais de 35.000 toneladas de matéria-prima, representando a exportação mais de 80% das vendas da empresa.

A Dardico possui um Sistema Integrado de Gestão da Qualidade, Ambiente e Segurança Alimentar implementado e certificado de acordo com os requisitos da norma NP EN ISO 9001:2008 (Sistema de Gestão da Qualidade) e segundo o referencial Global Standard for Food Safety (ex-BRC). Encontrando-se, desde 2012, certificada de acordo com os requisitos da norma ambiental – NP EN ISO 14001:2004 (Sistema de Gestão Ambiental).

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