AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Após 13 semanas consecutivas de redução (em que se registaram decréscimos acumulados de respectivamente, -55 e -56 cêntimos / Kg para os porcos classe E e classe S), esta semana as cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior. Nova subida dos leitões de <12 Kg (+14 cêntimos / Kg) e estabilidade dos leitões de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E e do porco classe S.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão é suficiente para satisfazer a procura, que ainda é fraca. Pequeno acréscimo da cotação +freq. do porco classe E e do porco classe S (+1 cêntimo / Kg) e estabilidade dos leitões de <12 Kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. As cotações dos porcos classe E e classe S sofreram uma redução ao nível das cot. mín (-1 cêntimo / Kg) e máx. (-4 cêntimos / Kg). Estabilidade dos leitões de <12 Kg e de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. As cotações do porco classe E e classe S subiram +1 cêntimo / Kg em relação à semana anterior.
No Algarve as cotações do porco classe E apresentaram um aumento, +1 cêntimo / Kg na cot. máx. e +2 cêntimos / Kg na cot. +freq.; subida significativa dos leitões de <12 Kg (+42 cêntimos / Kg).
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