AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior, pela 10ª semana consecutiva. As cotações médias nacionais dos leitões de <12 kg e de 19-25 Kg também se pautaram pela estabilidade.
Na Europa, com excepção de Espanha, em que ocorreu um ligeiro acréscimo, os preços dos porcos de engorda mantiveram-se estáveis.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis.
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente animada. A oferta de leitão é um pouco insuficiente para satisfazer a procura, que é normal para a época. Estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg. Acréscimo das porcas de refugo (+4 cêntimos / kg).
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S não apresentaram quaisquer alterações.
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade das cotações dos porcos classe E e classe S. Subida da cotação máx. dos leitões de <12 kg (+42 cêntimos / kg).
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis, assim como as dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg.
No Algarve as cotações dos leitões de <12 kg e das porcas de refugo não apresentaram alterações.
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