AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. A cotação média nacional dos leitões de <12 kg baixou pela 5ª semana consecutiva (-5 cêntimos / kg) e a dos leitões de 19-25 kg continuou a manter-se estável.
Na Europa esta semana os preços dos porcos de engorda subiram em Espanha e Portugal, desceram em França e mantiveram-se estáveis na Dinamarca, Países Baixos e Alemanha.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Como se trata da primeira semana do mês ocorreu uma ligeira melhoria da procura. A oferta é suficiente para satisfazer o mercado, sendo reforçada por animais de outras regiões e outros países da União Europeia, especialmente de Espanha. A oferta regional de leitão é escassa, sendo reforçada por animais de outras regiões e da União Europeia, nomeadamente Espanha e Países Baixos. As cotações dos porcos classe E e classe S pautaram-se pela estabilidade; os leitões de <12 kg sofreram uma redução (-25 cêntimos / kg) e as porcas de refugo aumentaram (+4 cêntimos / kg na cot. máx.).
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S voltaram a manter-se estáveis.
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Pequeno decréscimo das cotações mín. dos porcos classe E e classe S (-1 cêntimo / kg) e completa estabilidade dos leitões de <12 e de 19-25 kg.
No Algarve as cotações dos leitões de <12 kg e das porcas de refugo mantiveram-se estáveis.
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