Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No que se refere aos leitões, deu-se uma ligeira redução dos animais de <12 Kg, -5 cêntimos / Kg; estabilidade dos leitões de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de todas as cotações do porco classe E e do porco classe S.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão é superior ao normal para a época e a procura inferior. Subida das cotações mín. do porco classe E (+3 cêntimos / Kg) e do porco classe S (+4 cêntimos / Kg).
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade das cotações do porco classe E e classe S e ainda dos leitões de 19-25 Kg. Pelo contrário, os leitões de <12 Kg sofreram uma descida, -15 cêntimos / Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Manutenção das cotações do porco classe E e classe S.
No Algarve as cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg não apresentaram quaisquer alterações em relação à semana anterior.
Agricultura e Mar Actual