AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S voltaram a registar um acréscimo em relação à semana anterior (+2 cêntimos / kg). A cotação média nacional dos leitões de <12 kg apresentou um pequeno acréscimo (+1 cêntimo / kg**) e a dos leitões de 19-25 Kg uma redução (-10 cêntimos / kg).
Na Europa os preços dos porcos de engorda aumentaram em Espanha e França, baixaram na Alemanha e mantiveram-se estáveis na Dinamarca e nos Países Baixos.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S subiram 2 cêntimos / kg.
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente animada. A oferta de leitão é um pouco insuficiente para satisfazer a procura, que é inferior ao normal para a época. Acréscimo de cotações dos porcos classe E e classe S (+2 cêntimos / kg), redução das porcas de refugo (- 10 cêntimos / kg) e estabilidade dos leitões de <12 kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S apresentaram um ligeiro aumento (+2 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Acréscimo das cotações dos porcos classe E e classe S (+2 cêntimos / kg) e estabilidade dos leitões de <12 kg.
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S subiram (+5 cêntimos / kg), mas as dos leitões de 19-25 kg baixaram (-10 cêntimos / kg) e as dos leitões de <12 kg mantiveram-se estáveis.
No Algarve as cotações dos leitões de <12 kg e das porcas de refugo não apresentaram alterações.
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