AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (+4 cêntimos / kg) e de >28 kg (+10 cêntimos / kg) registaram um acréscimo em relação à semana anterior. Estabilidade da cotação média nacional dos borregos de <12 kg.
No Alentejo os borregos de 13-21 kg baixaram no Alentejo Norte, Beja e Estremoz (-7 a -14 cêntimos / kg) e subiram em Évora (+22 cêntimos / kg). Os borregos de 22-28 kg (+8 a +33 cêntimos / kg) e de >28 kg (+30 cêntimos / kg) aumentaram no Alentejo Litoral e em Beja.
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
No Alentejo a oferta foi relativamente fraca nas duas áreas de mercado, Alentejo Norte e Estremoz; a procura foi fraca em Estremoz e relativamente fraca no Alentejo Norte. Em Estremoz deu-se um aumento da cotação máx. dos cabritos de <10 kg (+10 cêntimos / kg) e uma redução da cot. +freq. dos cabritos de >10 kg (-27 cêntimos / kg).
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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