Cotações – Horticultura – Informação Semanal – 26 Agosto a 1 Setembro 2024

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma subida das cotações da alface frisada ar livre/estufa em 67%, lisa ar livre/estufa 36%, feijão-verde “Achatado Direito estufa” e “Riscadinho” 50%, beterraba 25% e couve “Repolho Tipo Coração” 20%, devido a uma diminuição da oferta. As cotações tiveram uma descida para o nabo com rama em 29%, alho francês 19% e batata conservação branca tamanho grado/médio saco 10%, por aumento da oferta.

Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma subida na cotação da couve “Brócolos” em 30%, produto com grande procura. A cotação do tomate “Sulcado” estufa teve uma subida em 15% e curgete 14%, por haver menos quantidade.

Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, verificou-se uma subida acentuada nas cotações do feijão-verde “Douradinho” em 119%, couve “Lombardo” 90%, curgete 84%, e menos acentuada para o tomate “Cherry” 38%, alface lisa estufa 29% e frisada 17%, devido a uma maior procura e menor oferta. As cotações também tiveram uma valorização para o tomate “Cacho” em 171%, “Coração de Boi”95%, batata-doce 18% e ligeira para a couve “Brócolos” em 10%, por aumento da procura. O tomate “Redondo” médio teve uma subida da cotação em 24%, devido a uma maior procura e maior oferta. A melhor qualidade do produto com aumento da procura e da oferta, valorizaram a cotação da abóbora “Tipo Francesa” em 22%. Verificou- se uma descida da cotação da couve “Repolho Tipo Coração” em 20%, por diminuição da procura. As cotações do pimento vermelho e verde tiveram uma descida em 19% e 13% respectivamente, devido a uma menor procura e aumento da oferta.

Mercados abastecedores

Mercado Abastecedor da Região de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Mercado pouco animado. Maior interesse por alface, batata, beringela, cebola, cenoura, couves, feijão-verde, pepino, pimento e tomate. Verificou-se uma subida nas cotações da beringela “Alongada” em 18%, curgete 17%, couve “Repolho Liso” 14% e tomate “Redondo” 10%, devido a uma diminuição da oferta. Quanto aos produtos importados, subida das cotações para a beringela “Alongada”, curgete e tomate “Redondo” de Espanha.

Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Maior interesse pela alface, batata, cebola, cenoura, curgete, couves, nabo, nabiças e grelos. Verificou-se uma subida das cotações para a alface frisada/lisa estufa em 47%, tomate “Coração de Boi” 30% e couve-flor 17%, devido a uma menor oferta. A cotação da batata-doce tamanho grado/médio comercializada em caixa teve uma descida em 35%, por aumento da oferta. Quanto aos produtos importados, não se verificaram alterações significativas.

Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Verificou-se uma subida da cotação da beringela “Alongada” em 33%, devido a uma menor oferta. Por outro lado, um aumento da oferta desvalorizou a cotação da batata-doce em 15%. Quanto aos produtos importados, verificou-se uma subida para a beringela “Alongada” de Espanha e descida para a batata conservação branca lavada miúda saco de França.

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