Cotações – Horticultura – Informação Semanal – 21 a 27 Outubro 2024

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma diminuição da oferta e as cotações valorizaram para a alface frisada/lisa estufa em 36%, beterraba e grelo de nabo 20%, tomate “Sulcado” estufa calibre 67-81 em 17% e calibre > 81 em 15%, couve “Penca” não calibrada 14% e nabiça 11%. Um aumento da oferta fez descer as cotações da abóbora “Mogango” em 17%, pimento verde 14% e cenoura saco 13%.

Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, chegou ao fim a campanha de produção e comercialização do pimento verde.

Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se um aumento acentuado das cotações para o feijão- verde “Largo” em 528% e nabo com rama 41%, devido a uma maior procura e oferta baixa. A cotação da beringela não calibrada também teve um aumento acentuado em 221%, por aumento da procura, oferta baixa e qualidade superior relativamente à semana anterior.

Com uma menor oferta, a cotação da alface frisada não calibrada teve um aumento acentuado em 206%. Uma maior procura valorizou as cotações do pimento vermelho não calibrado palote em 195%, tomate “Redondo maduro” grado 89%, couve-flor não calibrada 56% e tomate “Coração de Boi” grado caixa 35%.

A cotação da couve “Brócolos” não calibrada teve um aumento em 34%, devido a uma maior procura e qualidade superior relativamente à semana anterior. Verificou-se uma descida nas cotações do tomate “Redondo” médio em 88% e pimento verde não calibrado palote 16%, devido a uma redução da procura.

A cotação do tomate “Redondo” grado teve uma desvalorização em 11% e a curgete não calibrada em 15%, por menor procura e oferta alta. Com uma qualidade inferior relativamente à semana anterior e redução da procura, as cotações desvalorizaram para o tomate “Chucha” médio em 35% e pepino não calibrado 25%.

Descida da cotação da couve “Lombardo” não calibrada em 33%, devido a uma menor procura e ligeiro aumento da oferta.

No Alentejo, área de mercado Odemira, manteve-se a tendência de descida devido ao aumento da oferta, a cotação da batata-doce teve uma desvalorização em 11%. No Algarve, área de mercado Aljezur, teve início a campanha de produção e comercialização da batata-doce.

Na área de mercado Algarve, verificou-se uma subida da cotação da couve “Repolho Liso” em 13%, devido a uma diminuição da oferta.

Mercados abastecedores

Mercado Abastecedor da Região de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Maior interesse por alface, batata, cebola, cenoura, curgete, couves, nabo, pimento e tomate. Verificou-se uma diminuição da oferta e as cotações tiveram uma subida para a alface frisada em 58% e couve-flor com folhas 30%. Já um aumento da oferta desvalorizou as cotações da couve “Lombardo” não calibrada em 13% e curgete 12%. Descida ligeira das cotações da abóbora “Menina” em 11% e beringela “Alongada” 10%, por diminuição da procura. Quanto aos produtos importados verificou-se uma descida para a curgete e beringela “Alongada” de Espanha.

Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Maior interesse pela alface, batata, cebola, cenoura, curgete, couves, nabo, nabiças e grelos. Verificou-se uma subida das cotações do tomate “Cereja” não calibrado em 21% e batata-doce 10%, devido a uma diminuição da oferta. Um aumento da oferta desvalorizou as cotações para a alface frisada/lisa e tomate “Sulcado” calibre 67- 81 em 17%, calibre > 81 em 16%, e tomate “Cacho” não calibrado 11%. Quanto aos produtos importados, verificou-se subida das cotações para o pimento vermelho e batata conservação Agria grado/médio de Espanha. Descida para a beringela “Alongada”, tomate “Sulcado”, “Cacho” e cebola conservação de Espanha.

Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Verificou-se uma diminuição da oferta com valorização das cotações da nabiça em 36%, nabo com rama 20%, pimento verde estufa comercializado em caixa 15%, tomate “Cereja” não calibrado 14% e couve “Repolho Tipo Coração” comercializada em caixa 10%. As cotações da alface frisada/lisa/roxa tiveram uma descida em 12%, devido a uma maior oferta e concorrência de produto de Espanha. Quanto aos produtos importados, verificou-se subida da cotação para o pimento vermelho/verde de Espanha e descida para a beringela “Alongada” de Espanha.

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