AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Mercados de produção
Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma diminuição da oferta com valorização das cotações da alface frisada ar livre e estufa em 29%. Um aumento da oferta com concorrência de produto de Marrocos fez descer as cotações do feijão-verde “Riscadinho” em 23% e “Achatado Direito estufa” 20%.
Também se verificou uma descida das cotações para o grelo de nabo em 20%, espinafre 14% e curgete 13%, devido a uma maior oferta.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, o pepino apresentou melhor qualidade e a cotação valorizou em 14%. Um aumento da oferta fez descer as cotações para o pimento verde e vermelho em 25%, tomate “Coração de Boi” 23%, “Alongado” e “Sulcado” 19%. As transacções de couve-flor e nabo sem rama foram discretas. A oferta de grelo de nabo foi quase nula e a procura fraca.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, verificou-se uma subida acentuada nas cotações do tomate “Cherry” em 153% e abóbora “Tipo Francesa” 53%, devido a uma maior procura com menor oferta. As cotações também tiveram uma subida para a couve-flor em 67%, feijão-verde “Largo” 48%, pimento vermelho 29% e couve “Repolho Tipo Coração” 11%, por aumento da procura. Uma diminuição da oferta e maior procura valorizaram a cotação do pepino em 48%.
O tomate “Redondo” maduro grado teve uma menor procura com ligeiro aumento da oferta e a cotação teve uma descida em 76%. Uma redução da procura e da oferta desvalorizaram as cotações do tomate “Cacho” em 53%, batata-doce 42% e feijão-verde “Douradinho” 17%. O tomate “Chucha” grado teve um aumento da oferta com uma diminuição da procura e a cotação teve uma descida em 31%. A cotação da couve “Brócolos” teve uma descida em 21%, devido a uma menor procura.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor da Região de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Mercado pouco animado. Maior interesse por alface, batata, beringela, cebola, cenoura, couves, feijão-verde, pepino, pimento e tomate. Verificou-se uma subida nas cotações do tomate “Cacho” em 23%, couve-flor 18%, pepino 13%, tomate “Redondo” 11% e beterraba 10%, devido a uma diminuição da oferta. Descida das cotações, por aumento da oferta, para a batata-doce em 31%, tomate “Alongado” 18% e beringela 15%. Quanto aos produtos importados, subida das cotações para o feijão-verde “Achatado Direito estufa” de Marrocos, tomate “Cacho”, pepino e tomate “Redondo” de Espanha.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Maior interesse pela alface, batata, cebola, cenoura, curgete, couves, nabo, nabiças e grelos. As cotações tiveram uma subida para a alface frisada/lisa estufa em 13%, pepino e pimento verde 11% e couve “Repolho Tipo Coração” 10%, devido a uma diminuição da oferta. Por outro lado, uma maior oferta desvalorizou as cotações do feijão-verde “Achatado direito estufa” em 16%, couve-flor e tomate “Cereja” 15%. Quanto aos produtos importados, subida das cotações para o pepino e pimento verde de Espanha.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – Informação não disponível.
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