Cotações – Coelhos – Informação Semanal – 22 a 28 Outubro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais do coelho, quer vivo (de 2,2 a 2,5 Kg), quer abatido (de 1,1 a 1,3 Kg), mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior, após as subidas que se têm vindo a verificar.

A oferta de coelho foi fraca e a procura foi média, tendo esta última aumentado em relação à semana anterior. Deste modo, a oferta revela-se insuficiente para satisfazer a procura.

Peso dos coelhos ao abate inferior ao normal

O peso dos coelhos ao abate é inferior ao normal. As entradas de coelho proveniente de Espanha são inferiores às dos anos anteriores, pois também aí não há excesso de coelho. Estabilidade das cotações do coelho abatido e do coelho vivo, seguindo a tendência da Bolsa de Madrid/Loncun.

Nota: Como a recolha de cotações e acompanhamento do mercado dos coelhos se iniciou em Janeiro de 2017, não é possível a comparação com a semana homóloga do quinquénio 2013-2017.

Pode ver todas as cotações aqui.

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