Cotações – Cereais Outono-Inverno – Informação Semanal – 5 a 11 Agosto 2019

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Na presente campanha (2018-2019), o volume de produção de cereais de Outono-Inverno diminuiu em média 15% no Alentejo, em relação à campanha anterior. Em Trás-os-Montes, o volume de produção de trigo diminuiu cerca de 7% e o de centeio 3%.

Na semana em análise, prosseguiram as campanhas de comercialização nas áreas de mercado Alentejo e Trás-os-Montes, onde as cotações mais frequentes no produtor não sofreram alteração, em relação à semana anterior:

• Aveia – Alentejo – 180€/tonelada
• Centeio panificável – Trás-os-Montes – 170€/tonelada
• Cevada dística – Alentejo – 200€/tonelada
• Cevada hexástica – Alentejo – 170€/tonelada
• Trigo duro – Alentejo – 230€/tonelada
• Trigo mole forrageiro Alentejo – 195€/tonelada
• Trigo mole forrageiro – Trás-os-Montes – 190€/tonelada
• Trigo mole panificável – 210€/tonelada
• Triticale – 195€/tonelada

Todas as cotações aqui.

SIMA

O SIMA tem como objectivos o acompanhamento do mercado de produtos agrícolas, recolhendo os dados que permitam:

• Informar os decisores políticos, que têm a missão de acompanhar as políticas de mercado (nacionais ou comunitárias)
• Informar o próprio mercado e os seus agentes, prestando um serviço público de regulação

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