AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12 a 24 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na região do Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Mantém-se a entrada de carne oriunda do mercado externo, principalmente de Espanha. Estabilidade de cotações nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta foi relativamente fraca e a procura animada nas três áreas de mercado analisadas, Aveiro, Coimbra e Viseu, tendo ambas aumentado em relação à semana anterior. Apesar disso, em Coimbra deu-se uma descida das cotações máx. dos novilhos e novilhas de 12 a 24 meses cruzado de Charolês, -5 cêntimos / Kg.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta de bovinos foi média na área de mercado da Guarda e relativamente abundante em Castelo Branco; a procura foi média em ambas as áreas de mercado referidas. As cotações mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de bovinos foi média e a procura foi relativamente fraca. Estabilidade de cotações em todas as categorias de animais.
Alentejo
No Alentejo a oferta de bovinos foi média em todas as áreas de mercado analisadas, com excepção de Évora, em que foi relativamente abundante; a procura foi relativamente animada no Alentejo Norte, animada em Évora e média nas restantes áreas. Completa estabilidade de cotações.
Todas as cotações aqui.
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