Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Conjuntura semanal
Em Espanha, onde o volume de azeite produzido atingiu o recorde histórico de 1786 mil toneladas, na segunda semana de Julho registou-se pouca actividade no mercado e estabilidade e firmeza nos preços do azeite no produtor.
Na província de Jaén e nas restantes províncias da Andaluzia as cotações do azeite virgem extra a granel não sofreram alterações, o mesmo acontecendo na região da Extremadura: em Jaén e na Extremadura a cotação foi de 2,30€/kg.
Portugal
Em Portugal, registou-se uma quebra de produção de 26% na campanha 2018-2019, relativamente à campanha 2017-2018, cifrando-se o volume de produção em 100,3 mil toneladas. Quase todo o azeite produzido na presente campanha foi classificado como virgem extra (93% do total). O Alentejo produziu 73% do total e Trás-os-Montes 15%.
Na semana em análise, foram novamente registadas cotações a granel na área de mercado Trás-os-Montes: a cotação mais frequente do azeite virgem extra voltou a descer, desta vez para 2,25€/kg (-0,25€/kg).
A cotação mais frequente do azeite virgem extra em garrafão variou entre 3,94€/litro e 5,00€/litro.
A cotação mais frequente do azeite virgem extra biológico em garrafa de 0,5 litro manteve-se em 8,00€/litro.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Comércio internacional
Nos primeiros 6 meses da campanha 2018-2019 (Outubro – Março), tanto as exportações como as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume, relativamente ao período homólogo da campanha anterior, mas diminuíram em valor, o que reflectirá a baixa do preço do azeite no mercado mundial.
O nosso saldo comercial em azeite aumentou ligeiramente (+1,8%). Nos primeiro 3 meses de 2019, as importações de azeite português pelos Estados Unidos quase triplicaram.
Agricultura e Mar Actual